Australiskt kök
Australian · "Dig in, mate!"
Australisk mat är en smältdegel — influenser från brittiskt, asiatiskt och Stillahavsöarnas kök. Meat pies, lamingtons, barramundi och det legendariska Vegemite-toasten.
💡 Visste du? Australien och Nya Zeeland har en vänlig tvist om vem som uppfann pavlovan.
🛒 Typiska ingredienser
🌶️ Typiska kryddor
Bästa australiska recepten
Visa alla 69 →
Lamingtons
Lamingtonskakor
Pavlova
Dekorativ drömdessert. Recept ur boken "Sweet dreams". Stajling: Malou Holm
Anzac Biscuits
Golden, crispy-edged biscuits with a chewy centre that sings with toasted oats, coconut, and dark toffee notes. These iconic treats are dangerously moreish—buttery, slightly sweet, with the warmth of golden syrup running through every bite.
Pavlova med apelsincurd
Pavlova med apelsincurd är en himmelsk dessert som kombinerar knaprig, vit maräng med en krämig och solig apelsincurd, skapad med äggulor, apelsinsaft och rivet skal. Detta söta och syrliga möte är en perfekt balans av smaker och texturer som kommer att förhöja dina dessert-upplevelser.
Rabarber och vaniljkräm pavlova
Använd den klassiska kombinationen av rabarber och vaniljkräm i en marängshowstopper - servera på en grillfest eller sommardmiddag
Pavlova – let the good times roll
I denna himmelska Pavlova-upplevelse möts söta och syrliga smaker i en perfekt harmoni, där krispiga meringebitar möter fluffig vispgrädde och en regnbåge av färska bär och passionsfrukter. Varje tugga är en fest för smaklökarna, en riktig känsloupplevelse som kommer att föra dig till en värld av kulinarisk lycka!
Air fryer-pavlova
Gör pavlova med hjälp av din pålitliga airfryer. Toppa med vispad grädde och säsongens frukter för den ultimata sommardesserten för att mata en folkmassa
Glutenfri pavlovameringuelogga
Servera denna folkliga pavlovameringuelogga som en festlig dessert. Fylld med färsk grädde och färska bär, kommer den att bli en stor succé på julen