Jamaicanskt kök
Jamaican · "Nyam good!"
Jamaicansk mat är Karibiens hetaste — jerk chicken marinerad i scotch bonnet och allspice, ackee and saltfish till frukost, och curry goat på helgen. Bold flavors, zero apologies.
💡 Visste du? Jamaica producerar Blue Mountain Coffee — ett av världens dyraste och mest eftertraktade kaffen.
🛒 Typiska ingredienser
🌶️ Typiska kryddor
Bästa jamaicanska recepten
Visa alla 20 →
Jerk chicken
I denna smakexplosion möts karibiska aromer med hetta och sötma, där saftiga kycklingbitar marineras i en unik blandning av färsk ingefära, habanero och kryddor. Resultatet är en fantastiskt smakrik rätt som kommer att föra dig till Jamaicas soliga stränder.
Ackee och saltfisk
Laga en traditionell jamaicansk rätt, ackee och saltad torsk, till en härlig brunch. Med paprika, tomat och vitlök bredvid ackee-frukten är den full av smak
Jamaican Curry Goat
Jamaicansk currygett
Kyckling jerk
Saftiga kycklinglår täckta med jerk-pasta och enkelt rostade i ugnen - perfekt serverat med karibisk ris och ärtor
Grillad Jerk Kyckling med Mango Avokado Salsa
Saftig grillad jerk kyckling toppad med en svalkande och fräsch mango avokado salsa. En hälsosam, proteinrik sommard middag som är lätt att göra och full av smak.
Långsamkokare jerk kyckling
Denna långsamkokare jerk kyckling är stark och smakrik, men kräver knappt något arbete!
Kyckling med jerkkrydda och ananas svarta bönor salsa
Med bara några ingredienser är denna kyckling med jerkkrydda och ananas svarta bönor salsa stor på färsk sommar smak och kommer att bli din nya lätta sommar måltid!
Saltfisk och ackee
Saltfisk och ackee är en traditionell jamaicansk rätt