Fisk au four
I detta recept på Fisk au four möts smakerna från havet med en härlig blandning av saffran och fiskgratäng mix, som skapar en oemotståndlig och krämig fiskrätt. Med torsk, sej eller hoki som huvudingrediens, kombineras fiskbuljong, ägg och lättmajonnäs för en rätt som är lika vacker som den är smakrik.
Fisk med dijonsenapssås och färska örter
Fisk med dijonsenapssås och färska örter är en smakupplevelse som kombinerar den lena hokifilén med en krämig och smakrik sås, gjord på crème fraîche, dijonsenap och fiskbuljong, och toppad med färska örter för en fräsch och aromatisk touch. Denna rätt är en perfekt balans av smaker och texturer som kommer att förhöja din måltid till en gastronomisk upplevelse.
Fisk- och skaldjursoppa/gryta
Enkel fisksoppa/gryta...
Fisk- och skaldjursgryta a´la Pontus Frithiof
I denna smakrika fisk- och skaldjursgryta möts havets främsta läckerheter i en harmonisk symfoni av smaker och texturer, där blåmusslor, räkor, torsk och lax förenas med friska champinjoner och broccoli. En rund och salta sås, sötad med råsocker och smaksatt med schalottenlök, binder samman denna underbara rätt som är en hyllning till havets rikedom.
Fisk med hummer à l'Armoricaine
Fisk med hummer à lArmoricaine är en läcker och lyxig rätt som enkelt gör din middag till en fest. Låt smaken av detta mäktiga skaldjur ackompanjerad av vitt vin, mustig kalvfond, dragon och persilja förgylla din fiskrätt. Servera med nykokt ris.
Fisk i form med äpple, lök och curry
I denna exotiska fiskrätt möts smakerna av saftiga äpplen, karamelliserad lök och varm curry i perfekt harmoni med flaky fisk. Tillsammans med krämigt potatismos och färska tomater skapas en måltid som är lika vacker som den är smakrik.
Fisk och skaldjursgratäng
Fisk i ugn med kaviar
Denna läckra fiskrätt kombinerar den möra torskryggen med en smakrik topping av kaviar, fräsch gräslök och krämig spenat, allt sammanfogat i en perfekt balans av smaker och texturer. Med potatis och purjolök som tillbehör blir detta en komplett och njutbar måltid som imponerar på både öga och gom.
Fisk med purjo och tomat
I denna smakrika fiskrätt möts havets fräschör med jordens sötma, när fiskfiléer tillagas med sauteras purjolök och tomater, och serveras med en knippa färsk dill och nykokta potatisar. Detta recept bjuder på en perfekt balans av smaker och texturer som kommer att förhöja din måltid.
Fisk- och rispilaff
Fisk- och rispilaff är en smakrik och näringsrik rätt som kombinerar saftig fisk med krispiga wokgrönsaker och aromatiskt basmatiris. Detta recept bjuder på en perfekt balans av smaker och texturer, som ger en härlig och tillfredsställande måltid.
Fisk i grönt sällskap
I denna färgsprakande rätt möts fräscha smaker och krispiga texturer i en underbar harmoni, där saftig fiskfilé serveras tillsammans med en härlig blandning av rostad potatis, karamelliserade lökar och crunchiga paprikor. Med en klädd rucolasallad och en stråle av olivolja skapas en måltid som är lika visuellt tilltalande som den är smakrik.
Fisk- och skaldjursgryta med tomat, stjärnanis och pernod
Fisk på pasta med broccoli, majs och paprika
I denna smakrika rätt möts havets fräschör med jordens färger och dofter, där saftig fisk serveras på en bädd av al dente-pasta omgiven av en symfoni av stekta grönsaker. Med de färska smakerna av broccoli, majs och paprika skapas en måltid som är lika vacker som den är smakrik.
Fisk i paket med rucola
Fast, fin torskrygg med krämiga rotfrukter som enkelt tillagas i paket av bakplåtspapper i ugnen. Toppa med knaprig sallad och ät direkt ur paketet.
Fisk- och saffranssoppa
Bjud på en supergod, krämig och lättlagad fisk- och saffranssoppa. Med fisk, potatis, morötter och små körsbärstomater blir det en matig och kraftfull soppa. Saffranet ger en ljuvlig smak och färg. En soppa som faller alla i familjen i smaken!
Fisk- och skaldjursgryta/soppa
I denna utsökta fisk- och skaldjursgryta möts smakerna från havet i en rik och cremig soppa, där torskfilé och färska örter som basilika dansar i perfekt harmoni. En varm och inbjudande måltid som bjuder på en upplevelse för smaklökarna, komplett med krispiga baguettebitar att doppa i den läckra buljongen.
Fisk i folie med grönsaker
Låt smakerna från havet och trädgården mötas i en underbar förening av lax, saftiga grönsaker och kryddor, allt sammanfogat i en läcker foliepaket som gör tillagningen till en ren och skön upplevelse. Med varma potatisar, krispiga purjolök, söta tomater och den färska smaken av basilika skapas en måltid som är både hälsosam och fantastiskt god.
Fisk- och räkcurry
I denna smakrika fisk- och räkcurry möts havets fräscha smaker med varma, orientaliska kryddor, skapande en härlig och aromatisk upplevelse. Torskfilé och räkor med skal bildar en perfekt duo i en krämig currysås, serverad med mjuka potatisar och söta ärter.
Fisk- grönsaksgratäng
Denna fisk- och grönsaksgratäng är en smakrik och färgglad rätt som förenar det bästa från havet med fräschör från trädgården, allt i en cremig och ostigt täckande gratäng. Med torsk som huvudingrediens, kombinerat med en krämig sås och en blandning av grönsaker, skapas en rätt som är både mättande och läcker.
Fisk och musslor på grillen i paket
Grillning når nya höjder med detta enkla men fantastiska recept, där smakerna från havet möts i perfekt harmoni. I aluminiumfoliepaketet samsas saftiga blåmusslor, krispiga salladslökar, vitlöksklyftor, solmogna tomater och stingande chilifrukt, allt till servering med nykokt färskpotatis och färska persiljekvistar.
Fisk i folie med jordärtskockspuré
Upplev en sommarlig och fräsch fiskrätt där vit fiskfilé möter sötma från körsbärstomater och sparrisar, allt i en smakrik foliepaket som serveras med en krämig jordärtskockspuré. Detta recept är en perfekt kombination av smaker och texturer som kommer att förhöja din måltid till en riktig kulinarisk upplevelse.
Fisk meunière med brynt smör
Fisk meunière betyder ”på mjölnarhustruns vis”, det vill säga fisk panerad i vetemjöl. Servera gärna fisk meuniére med kapris och citron - enkelt och supergott!
Fisk i folie
Fisk i folie är en smakrik och enkel rätt som förenar det bästa från havet med färska grönsaker, allt i en läcker och aromatisk foliepaket. Med torskfilé, grön sparris, sockerärter och en hint av vitlök och färska örter skapas en måltid som är både hälsosam och gastronomiskt tilltalande.