Pepparkakor
Pepparkakor är en klassiker under julen och detta receptet ger fantastiskt goda kakor med smak av kanel, ingefära och kryddnejlikor. Pepparkaksdegen är mjuk och lätt att baka ut.
Mandeltårta
Mandeltårta – en riktig succétårta för dig som vill bjuda på något gott till fika eller efterrätt. Passar också fint som påsktårta. Baka tårtbotten med mandelmjöl, socker och åhrt vispade äggvitor. Fyll mandeltårtan med en len smörkräm och garnera med flagad mandel. Servera med grädde. Mandeltårtan är glutenfri.
Kanelbullar
Låt doften av nybakade kanelbullar fylla ditt hem med en varm och inbjudande atmosfär. Med detta recept skapar du söta, fluffiga och smakrika bullar som är perfekta för en mysig eftermiddag eller en speciell tillställning.
Tarte tatin
I denna magiska Tarte Tatin förvandlas söta äpplen och krispigt smör till en karamelliserad dröm, bakad till perfektion i en gjutjärnspanna. När kakan vänds upp och ner avslöjas en gyllene, saftig äppelmosaic som kommer att förtrolla dina smaklökar.
Vaniljbullar
Dessa smarriga vaniljbullar gör du på en vanlig bulldeg. Bullarna fyller du med en blandning av smör, socker och vaniljsocker. Över de saftiga vaniljbullarna strör du mandelsplitter innan gräddning och när bullarna svalnat ringlas glasyr på florsocker över.
Pavlova
Pavlova är en marängtårta som har fått sitt namn efter balettdansösen Anna Pavlova. Det är en tårta med grädde, jordgubbar och andra bär som garnering. Pavlovatårta är en riktigt härlig efterrätt.
Morotskaka
I denna morotskaka möts sötma och krydda i en underbar harmoni, där morötternas naturliga sötma kombineras med varma, doftande kryddor som kanel, kardemumma och ingefära. Resultatet är en kaka som är lika vacker som den är smakrik, perfekt för att imponera på vänner och familj.
Midsommartårta
I denna midsommartårta möts söta och mörka smaker i perfekt harmoni, med en rik kakao och sirap som ger tårtan en djup och intensiv karaktär. Med en kombination av cremig smör och len vetemjöl skapas en tårta som är lika vacker som den är smakrik.
Rabarbersaft
Vad är somrigare än hemmagjord rabarbersaft? Allt du behöver är rabarber, strösocker och vatten, lätt som en plätt! Bjud på rabarbersaften till sommarens picknickar och fikastunder.
Chocolate chip cookies
Chocolate chip cookies, den klassiska amerikanska kakan som vi älskar. Gör gärna dubbelsats och frys in hälften av degen, bara att ta fram, skiva upp och grädda när det kommer spontanbesök!
Banankaka
Passa på att baka den amerikanska favoriten banana bread när du har bananer hemma som börjar bli väl mogna. Ljuvligt god och saftig banankaka med smak av kanel.
Chokladbiskvier
Hemgjorda små chokladbiskvier som smälter på tungan. Lagom stora munsbitar med mandelbotten och riktig smörkräm. De små biskviernas krämsida doppas till sist i mörk choklad och får stelna. Om det skulle bli något över går minichokladbiskvierna att frysa. Kakorna kan sedan tas fram efter hand.
Fruktkaka
Prova en klassisk fruktkaka med anor från England. Konjak och frukt gör kakan saftig länge.
Zucchinikaka
I denna zucchinikaka möts de saftiga zucchinislicorna med knapriga pekannötter och en söt, lätt smak av vanilj. Detta är en kaka som bjuder på en perfekt balans av texturer och smaker, allt i en läcker och oemotståndlig form.
Mandelmusslor
Mandelmusslor på klassiskt vis innehåller både söt mandel och bittermandel. De färdiggräddade mandelmusslorna fylls sedan med sylt eller bär och grädde.
Tigerkaka
Tigerkaka är en underbar och saftig kaka med en unik kombination av smaker, där den lena konsistensen och sötman från sockret möter en hint av något extra. När du tar en tugga av denna läckra kaka upplever du en underbar resa av smaker som kommer att föra dig tillbaka till barndomens magiska stunder.
Key lime pie
Denna syrliga och söta Key lime pie är en explosion av smaker, med en knaprig digestivebotten, en krämig fyllning gjord på äggulor, sötad kondenserad mjölk och en härlig blandning av finrivet limeskal och färskpressad limejuice. Toppad med vispad grädde och en strössel av florsocker, är denna dessert en riktig sommarfavorit som kommer att förhäxa dina smaklökar.
Kardemummakaka
Denna klassiska kardemummakaka är en riktig smakupplevelse, med en perfekt balans av sötma och kryddighet från de stötta kardemummakärnorna. Toppad med knapriga mandelspån och med en mjuk och luftig textur, är detta ett recept som kommer att förära ditt hem med en varm och inbjudande doft.
Baklava
Festligt bakverk där mixade nötter, socker och kanel varvas med filodeg och smör. Den nygräddade kakan skedas sedan med citrusdoftande sockerlag som sedan får svalna i kylskåp. En frasig läckerhet – lika god att servera till fikat som till dessert efter maten!
Hallonsorbet
Härligt läskande och fräsch hemmagjord hallonsorbet, vegansk eller inte det väljer du själv. Den rosa hallonsorbeten gör du i glassmaskin. Vill du ha en vegansk hallonsorbet gör du med kikärtsspad och lönnsirap, men den blir precis lika bra med honung och äggvita. Servera gärna med färska hallon.
Mazariner
Gör dina egna mazariner. Det tar lite tid, då mazarindegen behöver vila, men det är det värt för hemgjorda mazariner blir väldigt goda. Fyllningen med mandelmjöl, smör och ägg blir perfekt krämig.
Chokladmoussetårta
Chokladmoussetårta som är perfekt för dig som verkligen gillar choklad. Både botten och chokladmoussen är fylld av härlig chokladsmak. Moussetårtan med chokladsmak tar lite tid att göra men är väl värd att vänta på.
Dumlekakor
Förvandla klassiska smakkombinationer till något helt nytt med dessa underbara dumlekakor, som förenar det spröda och krispiga med den lena, sega kolan från dumlechokladen. I dessa små, läckra bakverk möts texturer och smaker i en unik harmoni som kommer att förhäxa dina smaklökar.
Chokladtårta
Indulgera i en rik och fyllig chokladtårta, där smaken av mörk choklad och len konsistens möts i en himmelsk kombination. Med enkla ingredienser som vetemjöl, kakao och mjölk skapas en tårta som är perfekt för alla chokladälskare.