Lökpaj
Den här goda lökpajen innehåller tre sorters lök, cheddar och Kesella® kvarg. Den passar alldeles utmärkt att servera när det vankas kräftskiva. Om du haft lyckan att hitta kantareller passar de utmärkt att smörsteka och toppa pajen med. Lika god att äta varm som ljummen.
Löksill med dill
Denna löksill med dill är en smakrik och fräsch twist på den klassiska sillen, där sötma och syra möts i en perfekt balans. Med sin krämiga lök och färska dill ger den en helt ny dimension till den traditionella sillen.
Lökgalette
I denna underbart smakrika lökgalette förenas det bästa från både paj och pizza, med en perfekt balans av mjuk, karamelliserad lök och en knaprig, gyllenbrun pajbotten. Med en fyllning av krämig ricottaost och färsk timjan skapas en smakupplevelse som är både jordnära och sofistikerad.
Löksoppa
Löksoppan är en smakrik och doftande soppa som lockar med sin rika, gyllenbruna färg och sitt djupa, sötaktiga lökaroma. När rökt sidfläsk, vitlök och färsk timjan möter lökens sötma skapas en oförglömlig smakupplevelse som kommer att förhäxa dina smaklökar.
Löksoppa med osttoast
I denna rikligt smakrika löksoppa möts de gyllene lökarna av en djup, malty ölklang och en varm, kryddig doft av timjan, allt i perfekt harmoni. När soppan serveras tillsammans med en osttoast skapas en oförglömlig kombination av smaker och texturer som kommer att förhäxa dina smaklökar.
Lökpaj med vitt vin och timjan
I denna lökpaj smälter kallt smör och vetemjöl samman med schalottenlök, vitlök och en hint av japansk soja, skapande en rik och aromatisk smakkombination. Perfekt för en middag med vänner eller en mysig kväll hemma, där lökens sötma och sojans umami smak förenas i en härlig harmoni.
Gratinée à l'oignon (Gratinerad löksoppa)
I denna underbart cremosa löksoppa förenas sötma och sälta i perfekt harmoni, där karamelliserad gul lök möter krämiga smaker och en antydan av färsk timjan. Värmande och tröstande, den här gratinerade löksoppan är en verklig vinterfavorit som kommer att värma både kropp och själ.
Krämig löksoppa med blåmögelost
I denna krämiga löksoppa möts sötman från gula lökar med sältan från bacon och djupet från vitlök, allt i en rik och cremig buljong som värmer både kropp och själ. När äggulor och vit vin förenas i soppan skapas en silkeslen textur som lyfter smakerna till nya höjder.
Tempurafriterad lök med rom & gräddfil
Ett enkelt sätt att imponera på vännerna. Den tempurafriterade löken blir utomordentlig krispig och fräck att servera på ett vackert fat med vacker rom och krämig gräddfil.
Ugnsbakad lök med löjrom och crème fraiche
Ugnsbakad lök med löjrom och crème fraiche är en lyxig och smakrik förrätt som kombinerar det sötma från löken med det salta från löjrommen och den krämiga crème fraichen. Denna unika kombination av smaker och texturer skapar en ovanligt tilltalande upplevelse för smaklökarna.
Chèvregratinerade päronpuckar med lökmarmelad
Dessa underbara små gratinerade päronpuckar är ett lyxigt tillbehör till framförallt olika kötträtter på nöt, som till exempel en rosastekt kalvfilé. Päronen och getosten bildar tillsammans med marmeladen på lök, rosmarin, honung och timjan ett välkomponerat smakpar.
Krämig löksoppa med lax
Len löksoppa med lax och smakrik hetta från riven pepparrot. Löksoppan är perfekt att servera på buffé och gärna med ett gott bröd till.
Chèvrepintxos med lökmarmelad och lingon
Gör dubbel sats av dessa underbara pintxos - strykande åtgång utlovas! Fräs löken långsamt och länge så blir den söt och snäll som sällskap till den salta chèvren. Rårörda lingon på toppen fulländar den lilla skapelsen.
Fransk löksoppa
Klassisk löksoppa med franska anor. Gul lök, vitlök, timjan, vin och buljong - det är egentligen allt som behövs. Det är extra gott att lägga på brödskivor och toppa med ost innan servering, men till vardags går det lika bra att ta brödet vid sidan av med lite smör och ost! Gratinerad löksoppa är underbart god att bjuda på till fest!
Tarte tatin med lök och ost
I denna innovativa tarte tatin kombineras sötma och sälta i perfekt harmoni, där karamelliserade gul lök och smakrik ost möts i en flaky smördegsplatta. Resultatet är en oförglömlig smakupplevelse som kommer att förvåna och förtjusa dina smaklökar.
Grillad portabello med två sorters lök
Låt smaken av sommaren explodera med vår grillade portabello, som förenar saftiga svampar med sötma från rostad lök och fräschör från färska lökar med blast. Det är en perfekt kombination av texturer och smaker som kommer att höja din grillmiddag till nya höjder.
Yoghurt med grillad spetspaprika och färsk lök
Denna fräscha yoghurtröra kombinerar det bästa av sommaren med grillade spetspaprikor, färska lökar och en hint av mynta, allt blandat med krämig turkisk yoghurt. Det är en perfekt sommarrätt som är både lätt att göra och visuellt tilltalande, med de färgglada ingredienserna som skapar en underbar kontrast.
Grillad färsk lök med mandelvinägrette
Färsk lök smakar väldigt gott. Gör du dessutom den goda mandelvinägretten och ringlar över får du ett fint tillbehör till andra grönsaker, kyckling eller kött. Vinägretten med mandel smaksätts med paprikapesto och citron och ger dig en fräsch dressing till löken.
Grillad färsk lök i paket med parmesansmör
Färsk lök har en mild och god smak. Här tillagar du den färska löken på grillen i ett paket där alla goda smaker bevaras extra bra. Färsklökspaketet fylls med parmesanost och timjan samt lite vitlök. Lägg paketet med den färska löken 20 minuter på grillen och sedan är paketen klara att servera.
Syrlig lökpaj med sikrom
I denna unika lökpaj möts sötman från gula lökar med en syrlig touch av vinäger, allt inbäddat i en flaky pajdeg. Resultatet är en smakupplevelse som är både rustik och sofistikerad, perfekt för att imponera på dina middagsgäster.
Ugnsbakade lökar med gruyère och hasselnötter
Ugnsbakade lökar med gruyère och hasselnötter är en smakrik och doftande rätt som höjer löken till nya höjder. Med en kombination av smält smör, aromatisk timjan, knapriga hasselnötter och den krämiga gruyèren skapas en oförglömlig upplevelse för smaklökarna.
Ostgratinerad löksoppa
I denna cremosa ostgratinerade löksoppa möts de söta och karamelliserade tonerna av gula lökar med en mustig och välbalanserad grönsaksbuljong, allt toppat med en gyllene, smält cheddargratäng och krispiga brödkrutonger. Varje sked är en resa av smaker och texturer som kommer att förhöja din upplevelse av en klassisk löksoppa.
Paj med tre sorters lök
Låt doften av stekt lök och färsk timjan fylla ditt kök när du tillagar denna underbara paj, fylld med en Trio av lökar: salladslökar, gräslök och rödlök. Detta recept är en perfekt kombination av smaker och texturer som kommer att imponera på dina middagsgäster.
Räk- och löktartar
Upplev smaken av havet i dessa fräscha räk- och löktartar, där sötma från räkorna möter skärpan från pepparrot och lök. Perfekt som en lätt och välsmakande tilltugg, serverad med krispigt bröd och en gnutta lime.