Löksill med dill
Avancerad

Löksill med dill

Denna löksill med dill är en smakrik och fräsch twist på den klassiska sillen, där sötma och syra möts i en perfekt balans. Med sin krämiga lök och färska dill ger den en helt ny dimension till den traditionella sillen.

⏱️90 min
🍽️4 portioner
2.5
🇸🇪 Svensk🥄 Förrätt

👩‍🍳 Gör så här

⏱️ Äggklocka
  1. 1
    Låt filéerna rinna av och skär dem i sneda bitar. Skala och skiva löken.
  2. 2
    Blanda ättikslagen. Se till att sockret löser sig.
  3. 3
    Hacka dillen och varva den med sill och lök i en glasburk. Rör om lagen och häll över sillen.
  4. 4
    Låt stå i kylen i minst ett dygn.
  5. 5
    Servering: Placera munsbitar av den färdiga sillen i höga snapsglas. Stick en drinkpinne eller tandpetare i sillen. Dekorera med till exempel en dillkvist eller morotsstrimla.