
Enkel
Grillad portabello med två sorters lök
Låt smaken av sommaren explodera med vår grillade portabello, som förenar saftiga svampar med sötma från rostad lök och fräschör från färska lökar med blast. Det är en perfekt kombination av texturer och smaker som kommer att höja din grillmiddag till nya höjder.
⏱️30 min
🍽️4 portioner
2.5
👩🍳 Gör så här
⏱️ Äggklocka
- 1Ansa och dela lökarna på längden. Blanda löken med hälften av olivoljan och smaksätt med salt och peppar.
- 2Ansa svampen. Pensla svamparna med resterande olja, krydda med salt och peppar.
- 3Grilla lök och svamp över glöden på grillen tills de får fin färg. Flytta grönsakerna till indirekt värme på grillen och grilla ytterligare 5-10 minuter. Vänd dem då och då.
- 4Lägg de grillade grönsakerna på ett fat och strö över rostad lök.