Krämig löksoppa med lax
Enkel

Krämig löksoppa med lax

Len löksoppa med lax och smakrik hetta från riven pepparrot. Löksoppan är perfekt att servera på buffé och gärna med ett gott bröd till.

⏱️20 min
🍽️8 portioner
2.5
🇸🇪 Svensk🥗 Lunch🍲 Middag🥄 Förrätt

👩‍🍳 Gör så här

⏱️ Äggklocka
  1. 1
    Skala och skiva lök, även det gröna. Fräs det några minuter i smör i en gryta på svag värme.
  2. 2
    Rör i mjöl, smula i buljongtärning och häll på vatten, vin och grädde. Låt koka 6-8 min.
  3. 3
    Mixa soppan och smaka av med salt och peppar.
  4. 4
    Servera i koppar och toppa med lite strimlad lax och riven pepparrot.
Krämig löksoppa med lax — Foodbible