Ugnsbakad lök med löjrom och crème fraiche
Avancerad

Ugnsbakad lök med löjrom och crème fraiche

Ugnsbakad lök med löjrom och crème fraiche är en lyxig och smakrik förrätt som kombinerar det sötma från löken med det salta från löjrommen och den krämiga crème fraichen. Denna unika kombination av smaker och texturer skapar en ovanligt tilltalande upplevelse för smaklökarna.

⏱️75 min
🍽️4 portioner
2.5
🇸🇪 Svensk🥄 Förrätt

👩‍🍳 Gör så här

⏱️ Äggklocka
  1. 1
    Sätt ugnen på 175° eller 160° varmluft.
  2. 2
    Skär bort toppen och botten på lökarna och halvera dem. Ställ lökarna i en ugnssäker form och pensla med smör-&rapsolja.
  3. 3
    Baka dem i mitten av ugnen ca 1 tim.
  4. 4
    Lägg löjrom och crème fraiche på lökarna. Garnera med dill och grovmalen svartpeppar.