Tempurafriterad lök med rom & gräddfil
Enkel

Tempurafriterad lök med rom & gräddfil

Ett enkelt sätt att imponera på vännerna. Den tempurafriterade löken blir utomordentlig krispig och fräck att servera på ett vackert fat med vacker rom och krämig gräddfil.

⏱️30 min
🍽️4 portioner
2.5
🇸🇪 Svensk🥄 Förrätt

👩‍🍳 Gör så här

⏱️ Äggklocka
  1. 1
    Vispa ihop mjöl, öl, ägg och olja.
  2. 2
    Hetta upp frityroljan till 180 °C.
  3. 3
    Skala och skär/skiva löken till ringar. Doppa dem i smeten.
  4. 4
    Fritera lökringarna gyllenbruna, 1 -2 minuter. Låt dem rinna av på papper. Salta. Servera lökringarna med löjrom och gräddfil. Garnera med dill.