Enkel

Räk- och löktartar

Upplev smaken av havet i dessa fräscha räk- och löktartar, där sötma från räkorna möter skärpan från pepparrot och lök. Perfekt som en lätt och välsmakande tilltugg, serverad med krispigt bröd och en gnutta lime.

⏱️15 min

🍽️4 portioner

2.5

🇸🇪 Svensk 🥄 Förrätt

👩‍🍳 Gör så här

⏱️ Äggklocka

1
Skala och grovhacka räkorna. Skala och finhacka mildlöken. Smaksätt créme fraiche med dill, pepparrot och salt. Blanda i lök- och räkhack.
2
Skär bort kanterna från brödet. Forma hacket till en rund tartar på brödskivorna. Garnera med tunna klyftor av lime.