Thaigryta med böngroddar
Det här receptet på thaigryta med böngroddar är otroligt gott och något utöver det vanliga. Thaigrytan är inte så stark som thaimat kan vara och brukar därför gillas även av barn. Servera med jasminris och du har en fulländad och uppskattad måltid.
Ramen med böngroddar och koriander
I denna variant av ramen samlas en rad smakrika ingredienser som vitlök, röd chili och sesamfrön för att skapa en het och aromatisk nudelsoppa. Tillsammans med morötter, champinjoner och ägg blir det en komplett och tillfredsställande måltid som bjuder på en färgexplosion och en smakupplevelse som inte går att motstå.
Poké bowl med marinerade böngroddar och sojamajonnäs
Lyxa till det med en poké bowl gjord med marinerade böngroddar, mango, avokado och krispiga rädisor. Såsen svänger du enkelt ihop genom att blanda majonnäs och soja. Använd gärna sushiris som är lite extra klibbigt och passar utmärkt i en poké bowl.
Ärtramen med tofu och böngroddar
Har du inte fastnat för ramen lär du göra det nu. Den här vegovarianten har en bas på chili, lök, vitlök, soja och grönsaksbuljong. Ramennudlarna låter du koka i buljongen innan du tillsätter salladslök, salladsärtor, tofu och böngroddar. Avsluta med ägghalvor på toppen. Smarr!
Kimchinudlar med sojabönor och böngroddar
Kimchi är både ett gott och nyttigt tillbehör, och passar fint i att blanda med majonnäs. Det serveras till glasnudlar, grönsaker och sesamfrön. Enkelt, fräscht och gott.
Ramen med svamp och böngroddar
Ramen med svamp och böngroddar är en perfekt soppa till vardagsmiddag. Sambal oelek, salladslök och japansk soja ger extra djup åt buljongen. Nudlar, pak choi och ägg ger mättnad, toppa ramensoppan med koriander. Mums!
Miso-glaserade tofu-stekar med böngroddarsallad och äggsträngar
Koka tofu i en japansk-inspirerad marinad, sedan servera i en syrlig koreansk-inspirerad sallad med färg och krisp
Stekt lax och kålrot i ingefära med böngroddar
En fantastiskt god middag serveras här med smaker av ingefära, lime och teriyaki. Riven kålrot, ärtskott och färska böngroddar adderar en härlig textur till rätten, och passar utmärkt till laxen!
Ingefärsstekt färs med pak choi och böngroddar
Här är det massvis med godsaker som samlas i ett tortillabröd. Färs som steks och tar smaker från ingefära, morötter, salladslök, vitlök och soja. Bara där är vi hemma. Addera pakchoi och en sesammajonnäs, sedan låter vi maten tysta mun.
Koreansk rissallad med gurka och ägg
Sommarens godaste matiga sallad med krispiga böngroddar, krämigt ägg och syrlig gochujangdressing med lite sting i. Denna koreanska rissallad passar både att ha med sig på picknick eller som en del av en buffé.
Vietnamese egg salad
I denna vietnamesiska äggsallad möts asiatiska smaker och texturer i en underbar harmoni, där söta morötter, pepprig rättika och krispiga böngroddar kombineras med syrlig lime och umami-rik fisksås. Resultatet är en färgsprakande och smakrik sallad som är lika vacker som den är god.
Sesambakad lax med soja och ingefära
Bjud på god lax i ugn med delikata små sesamfrön och en välsmakande sallad. Krispiga böngroddar, salladslök och pak choi blandas till en sallad som sedan får sällskap av rivig ingefära, soja och söt chilisås. Njut av laxen tillsammans med nykokt ris och välsmakande sallad vid sidan av.
Kyckling i sötsur sås
Detta recept på kyckling i sötsur sås har många ingredienser men tar inte så lång tid att laga. Strimlad kyckling, sockerärtor, ananas och böngroddar - och inte minst den sötsura såsen med exemplariska smaker av det asiatiska köket.
Färska vårrullar
I dessa färska vårrullar möts Asians många smaker i en harmonisk symfoni, där saftiga grönsaker, krispiga böngroddar och aromatiska schalottenlökar förenas i en läcker rätt. Med glasnudlar som ger en härlig textur och en touch av färsk ingefära, blir dessa vårrullar en riktig kulinarisk upplevelse.
Pad thai med kyckling
Pad thai är en klassisk thailändsk nudelrätt som du här serverar med kyckling. Kycklingfiléer, risnudlar, morötter, chilifrukter och böngroddar är några av ingredienserna i denna rätt som sedan smaksätts med bland annat fisksås och lime.
Sojastekt kyckling med het kålsallad
Typiskt asiatiska smaker samlas i den här rätten! Kycklingen penslas med en söt och lite het marinad och tillagas i ugnen medan kålsalladen med böngroddar och rödlök tillreds.
Koreansk kycklingpytt med syrat grönt
En matig rispytt inspirerad av den koreanska rätten bibimbap med sköna, gröna inslag. Marinerad gurka, rivna morötter med surkål, sesamkryddade böngroddar och stekt ägg – en grym rätt som måste upplevas!
Japansk köttfärsgryta
I denna smakrika Japanska köttfärsgryta kombineras nötfärs med asiatiska smaker som soja, ingefära och fiskbuljong, skapande en unik och aromatisk rätt som kommer att förhöja din middag. Med böngroddar och morot tillför du en härlig crunch och färg till denna läckra gryta.
Zucchiniteriyaki med groddsallad
I denna smakrika rätt möts asiatiska influenser med fräscha, lokala ingredienser i en zucchiniteriyaki som serveras tillsammans med en uppfriskande groddsallad. Sambal oelek och pressad limesaft ger rätten en extra krydda och djup, medan böngroddarna tillför en trevlig crunch.
Thai-kycklingsoppa med lime och kokos
I denna thailändska kycklingsoppa möts smakerna från galangalrot, lime och kokos i en härlig harmoni, medan röd chilifrukt tillför en behaglig värme. Soppan är en läcker kombination av kycklingbröst, champinjoner och böngroddar, som simmar i en krämig kokosbaserad buljong smaksatt med fisksås och kycklingfond.
Pad thai med räkor och minimajs
I detta recept för Pad thai möts asiatiska smaker i en underbar kombination av saftiga räkor, knaprig minimajs och färska böngroddar, allt blandat med risnudlar och en söt och salty sås. Detta thailändska klassikerrecept är en smakupplevelse som kommer att föra dig till de thailändska gatukökens värld.
Äggnudlar med räkor och ingefära
Nudlar är toppen som vardagsmat: både enkelt, gott och ekonomiskt! Prova vårt recept på kinesisk räk chow mein där äggnudlar serveras med räkor, ingefära, morot och böngroddar. En sås med soja, ostronsås, honung, vinäger och sesamolja sätter smak.
Bibimbap
Bibimbap är en koreansk maträtt där mängder av goda tillbehör serveras tillsammans med ris. Marinerad entrecôte och grönsaker som spenat, böngroddar eller gurka är exempel på toppings som är vanliga. Och självklart – ett stekt ägg på toppen!
Vegansk Banh xeo
I denna veganska version av den traditionella vietnamesiska rätten Banh xeo, möts du av en harmonisk blandning av knapriga, gyllengula pannkakor fyllda med saftiga grönsaker och böngroddar, allt smaksatt med den umami-rika tamarisojan. Varje tugga är en resa genom smakerna och texturerna i detta unika och smakrika vegetariska alternativ.