Lamm med basilika och pasta

Lamm som steks färdigt och gratineras i ugnen med ett jättegott basilikasmör som påminner om pesto. Servera pasta med aubergine och gärna stekta tomater till lammet.

Lamm i tunna skivor med rostad mandel och jordärtskockssallad

Tocana – lammgryta

Den här grytan får en annorlunda smaksättning av vinäger som tillsätts mot slutet av kokningen.

Lamm med rosmarin och vitlök

Låt doften av färsk rosmarin och vitlök förföra dina smaklökar när du serverar saftiga lammkotletter med en krämig och aromatisk sås. Detta recept är en perfekt kombination av enkelhet och elegans, där smakerna av lamm, rosmarin och vitlök möts i en underbar harmoni.

Lamm med körsbärstomater och oliver

Lamm med limeaioli

Ljuvlig lammytterfilé blir till en underbar måltid serverad med en klick hemgjord, uppfriskande aioli med lime och färska örter som krämigt tillbehör.

Rösti med lammstek och chèvrekräm

Lamm och chèvre passar bra ihop och tillsammans med färsk timjan blir det ännu bättre. Den råstekta potatiskakan smakar bra till.

Lammrack med basilikasås

Upplev smaken av Medelhavet med detta recept på lammrack med basilikasås, där de saftiga lammkotletterna möter en färsk och aromatisk basilikasås. Detta är en riktig sommarfest för smaklökarna, där olivoljan, vitlöken och svartpepparn samverkar för att förhöja den redan utsökta smaken av lamm och basilika.

Lammrack med currycouscous

God rätt med lamm och couscous.

Lammfärsspett med mynta- och yoghurtsås

Låt dig förföras av smaken av Grekland med dessa saftiga lammfärsspett, som serveras med en kyld och krämig mynta- och yoghurtsås som balanserar den rika smaken av lamm. Detta recept är en perfekt kombination av smaker och texturer som kommer att förhöja din middag till en riktig gastronomisk upplevelse.

Lammkotletter med mangold och kikärtsmos

I detta recept möts smakerna från Medelhavet i en perfekt harmoni, där saftiga lammkotletter serveras tillsammans med en krämig kikärtsmos och färska mangoldblad. Detta läckra recept kombinerar den rustika charmen av lamm med den subtila sötman av mangold och kikärtor, allt kryddat med olivolja, vitlök och färsk persilja.

Lammkotletter med citron och honungsås

Underbart goda lammkotletter med honungssås. En lättlagad helgfavorit som är klar på 20 minuter. Servera lammkotletterna med ett gott mos eller potatisgnocchi och vitlöksstekta haricots verts. Du kan också variera rätten med färska eller torkade örter som rosmarin eller timjan.

Lammfrikadeller i tomatsås med tagliatelle

I denna smakrika rätt möts lammfrikadellernas kryddiga karaktär med den söta och syrliga tomatsåsen, serverad tillsammans med al dente-tagliatelle för en perfekt balans. En fräsch och krispig isbergssallad med gurka på sidan kompletterar rätten och skapar en harmonisk middagsupplevelse.

Lammfärssås till pasta

Denna lammfärssås är en smakrik och aromatisk kryddmix av medelhavssmaker som lyfter din pastarätt till nya höjder. Med en perfekt balans av köttig lammfärs, kraftfulla kryddor och en touch av örtiga noter blir detta en oförglömlig upplevelse för smaklökarna.

Lammköttbullar med sallad och harissayoghurt

Jamie Oliver lagar mat på 15 minuter! Förberedelser: Ingredienser framme, Vattenkokaren klar , Stor stekpanna, medelvärme, Stor kastrull med lock, medelvärme. Från kokboken Middag på 15 minuter.

Lammfärsrulle med fetaost och hoummus

Lammfärsrullen är en smakrik och fräsch skapelse som kombinerar saftig lammfärs med krämig fetaost och hoummus, allt inlindat i ett knaprigt tortillabröd och serverat med en fräsch sallad av isbergssallad, rädisor och paprika. Detta recept är en perfekt fusion av medelhavssmaker och hälsosamma ingredienser, som skapar en måltid som är lika god som den är nyttig.

Pontus lammfärsbiffar med halloumi- och meloncouscous

Upplev smaken av Medelhavet med dessa saftiga lammfärsbiffar, som serveras med en fräsch och syrlig meloncouscous. En perfekt kombination av smaker och texturer som kommer att förhöja din måltid till en riktig kulinarisk upplevelse.

Lammkorv med ajvar och fetaost

I denna smakrika rätt möts lammkorvens köttiga karaktär med den syrliga, smöriga fetaosten och den rödaktiga, sötaktiga ajvarrelishen, allt serverat med en härlig blandning av paprikor, tomat och bönor. Detta recept är en explosion av smaker och texturer som kommer att förhöja din middag till en oförglömlig upplevelse.

Lammcurry med haricots verts

Lammcurry med haricots verts är en smakrik och aromatisk rätt som kombinerar det bästa av öst och väst. Med saftig lammstek, knapriga haricots verts och en cremig currysås serverad med knaprigt naanbröd, blir detta en middag som kommer att imponera på dina gäster.

Lammfärsgryta med rotfrukter och persilja

Lammfärs är tacksamt att smaksätta, med i princip vilka smaker som helst! Denna gryta värmer gott på kalla höstdagar - och innehåller inte allt för många kalorier per portion!

Lammkotletter med champinjoner

Lammkotletter med champinjoner är en smakrik och saftig rätt som kombinerar det bästa från naturen med enkelhet och elegans. När lammkotletterna möter de färska champinjonerna och den krispiga purjolöken, skapas en oförglömlig smakupplevelse som höjer middagen till nya höjder.

Enchiladas med lammfärs

Upplev smaken av Mexiko med en twist av medelhavsk arom när lammfärs, fräsch från örtträdgården, möter krämig gräddfil i dessa saftiga enchiladas. En perfekt kombination av smaker och texturer som kommer att få dina smaklökar att dansa.

Lammfärsbiff med HP-sauce, rotfrukter, oliver, fetaost och örtdressing

I denna smakrika rätt möts lammfärsbiffens rika umami med syrlig savoykål, krämig fetaost och en fräsch örtdressing, allt i en perfekt harmoni av smaker och texturer. Med inslag av vinäger och olivolja skapas en härlig balans som förhöjer hela upplevelsen.

Grillad lammentrecôte med rödbetor och getost

Upplev sommarens smaker med en perfekt grillad lammentrecôte, serverad med sötma från knipprödbetor och en krämig getost, allt förhöjt av en doftande blandning av pinjenötter, fänkålsfrön och färska örter. Denna kombination av smaker och texturer skapar en riktigt oförglömlig sommarupplevelse.