
Enkel
Lammkotletter med citron och honungsås
Underbart goda lammkotletter med honungssås. En lättlagad helgfavorit som är klar på 20 minuter. Servera lammkotletterna med ett gott mos eller potatisgnocchi och vitlöksstekta haricots verts. Du kan också variera rätten med färska eller torkade örter som rosmarin eller timjan.
⏱️20 min
🍽️4 portioner
2.5
👩🍳 Gör så här
⏱️ Äggklocka
- 1Salta och peppra kotletterna. Stek dem i smör i en stekpanna 4-5 min, tills de fått fin färg.
- 2Lyft upp kotletterna och lägg på ett fat.
- 3Pressa ner vitlöken i pannan och fräs hastigt. Vispa ner grädde, smulad buljongtärning, honung och citronskal.
- 4Koka upp såsen och lägg ner kotletterna. Sjud 2-3 min och smaka av med salt och peppar. Servera lammkotletterna med potatismos och kokta haricots verts.