
Indisk gryta med Quorn, cashewnötter och ingefära
I denna indiska gryta möts smakerna från öst och väst i en harmonisk blandning av kryddor, nötter och frukt. Med cashewnötter, ingefära och en hint av cayennepeppar skapas en rik och aromatisk sås som toppas med Quorn och serveras i en smakrik och näringsrik rätt.

Ingefära-och sojabakad fisk och grönsaker
I denna smakrika rätt möts asiatiska influenser med svenska traditioner, där färskriven ingefära och japansk soja skapar en unik och aromatisk profil som höjer fisken och grönsakerna till nya höjder. Med en lag av soja, ingefära och vitlök får du en måltid som är lika visuellt tilltalande som den är smakrik.

Rostad pumpasallad med ingefära och citron
I denna underbara sallad möts söta och kryddiga smaker i perfekt harmoni, där den rostade muscatpumpans mjuka karaktär lyfts av ingefäras skarpa sting och citronens friska syra. Pumpafrön och salladslök lägger till en knaprig och färsk dimension som förhöjer hela upplevelsen.

Sportdryck med ingefära och citron
Upplev en oslagbar kombination av smaker och näringsämnen i denna uppfriskande sportdryck, där den skarpa ingefäran möter citronens syrlighet och sötman från druvsockret. En perfekt dryck för att återfukta kroppen och ge en välbehövlig energikick efter en tuff träning.

Hällefilé med ingefära
Det här receptet på hällefilé med ingefära har delikata och förstklassiga smaker av bland annat ingefära, färskpressad apelsin, vinäger och soja. En rätt med utsökta smaker utöver det vanliga som är underbar att servera tillsammans med ris!

Äpple- och pecannötspaj med ingefära och crème fraîche
Denna äpple- och pecannötspaj är en smakrik och härlig kombination av söta och kryddiga smaker, där ingefäran ger en extra touch av värme och djup. När crème fraîchen möter de saftiga äpplena och den knapriga pecannöten, skapas en oförglömlig smakupplevelse som kommer att imponera på både vänner och familj.

Skinkgryta med ingefära, svartpeppar och ris
En mustig och matig gryta med smaker av skinka, ingefära och svartpeppar. Servera den varma skinkgrytan tillsammans med kokt ris och fräsch grönsallad vid sidan av.

Bönbollar med syltad ingefära
I denna smakrika rätt möts asiatiska och latinamerikanska influenser i en unik kombination av svarta bönor, syltad ingefära och sesamfrön. Bönbollarna, som görs med kvarg, ägg och ströbröd, serveras med en fantastisk balans av smaker, där syltad ingefära och vitlök skapar en härlig kontrast.

Biscotti med ingefära och kanel
Upplev smaken av vinter med dessa underbara biscotti, som kombinerar det söta med det kryddiga genom ingefära och kanel. Dessa krispiga kakor är perfekta att njuta av med en varm kopp te eller kaffe, och ger en extra touch av julmagi till dina vinterkvällar.

Iste med hallon & ingefära
I denna uppfriskande dryck kombineras söta hallon, kryddig ingefära och en touch av citron med en bas av smakrik te, skapande en unik och välbalanserad smakupplevelse. När hallon och ingefära möter varmt te i en perfekt symfoni, skapas en iste som är lika hälsosam som den är välsmakande.

Rödbetschutney med ingefära
Längs Afrikas hela östkust serveras chutney för att med sin sötma lindra hettan i kryddiga rätter. Recept från boken "Africa on my mind".

Lammfärsbiffar med ingefära, jordärtskockscrème och äppelsås
Lammfärsbiffar från Skåne. Receptet kommer från Drakamöllans kök (Drakamöllans Förlag).

Drumsticks med ingefära och chili
Kycklingben som smakar som en varm sommarkväll, smaksatta med en perfekt balans av sötma från honung, hetta från chili och en hint av citrus från lime. Dessa drumsticks är en smakexplosion som kommer att förhöja din måltid till en helt ny nivå.

Fruktsallad med ingefära och stjärnanis
Fräsch fruktsallad med kryddiga jultoner. Päron, äpplen och granatäppelkärnor i en läcker lag av vatten, ingefära, stjärnanis och råsocker. Servera efterrätten med glass. Lätt och friskt efter en tung julmiddag.

Kasslergratäng med mango och ingefära
Utmärkt kasslergratäng med mango och ingefära. Angenäma smaker av salt och lite sött ger rätten sin alldeles egna smak. Servera med pressad potatis och en grön sallad.

Apelsinbakad tofu med ingefära och sesambroccoli
En vegetarisk rätt till middag ikväll? Prova då denna smakrika, apelsinbakade tofu med ingefära och sesambroccoli. Tofun täcks av apelsin- och ingefärssås innan den placeras i ugnen. Servera med ris samt broccoli och vitlök stekt i sesamolja.

Morotssoppa med ingefära, räkor och naanbröd
Denna morotssoppa är en smakrik och härligt gyllengul slät soppa smaksatt med ingefära och sambal oelek. För att få en lite matigare middag serveras soppan med räkor, majskorn och naanbröd.

Morotsmarmelad med ingefära och lime
Morotsmarmelad med ingefära och lime är en verkligen häftig och underbart god variant på marmelad. Med morötter, ingefära och lime i marmeladen så blir det en härlig sötsyrlig och färgrik upplevelse.

Glutenfri kladdkaka med ingefära och vit choklad
Denna glutenfria kladdkaka är en unik kombination av smaker, där malen ingefära och vit choklad möts i en rik och len ägg- och mandelmjölbaserad kaksmet. Resultatet är en saftig och aromatisk dessert med en behaglig kryddighet från ingefäran och en söt och krämig touch från vit chokladen.

Choklad- och lingonkaka med ingefära
Chokladkaka med mörk choklad, lingon och färsk ingefära – ett gott alternativ till kladdkaka. Lätt att vispa ihop av mjöl, ägg, smör och socker. Smaksätt med rårörda lingon, grädda och servera med syltad ingefära. Här hittar du fler härliga kladdkakerecept .

Morotssoppa med ingefära och citron
Morötter smakar toppen i en krämig och mustig soppa med lite sting av ingefära och fräsch syra från citron. Servera soppan med en klick matyoghurt och gärna hemgjorda krutonger.

Fräst grönkål med ingefära, vitlök och sojabönor
Prova fräst grönkål med ingefära, vitlök och sojabönor som ett fräscht tillbehör till skinka och revbensspjäll. Den frästa grönkålen är kryddad med chili, vitlök och ingefära vilket ger den ett asiatiskt sting. Ett lätt och nytt alternativ till långkål, stuvad grönkål eller halländsk grönkål.

Het lövbiff med ingefära och ananas
Strimlade lövbiffar med ingefära och ananas ger en spännande och sötstark maträtt med sting! Blanda i lite färsk koriander och smaka av med salt och peppar, så har du en fräsch måltid att ställa fram på middagsbordet.

Plommonchutney med ingefära och chili
Den här plommonchutneyn passar perfekt till höstens långkok och söndagsstekar, men även på scones. Rödlök bidrar med fin färg utöver plommonens egen, medan chili och ingefära stingar till smaken. En chutney som är lika god ljummen och kall.