Fruktsallad med ingefära och stjärnanis
Medel

Fruktsallad med ingefära och stjärnanis

Fräsch fruktsallad med kryddiga jultoner. Päron, äpplen och granatäppelkärnor i en läcker lag av vatten, ingefära, stjärnanis och råsocker. Servera efterrätten med glass. Lätt och friskt efter en tung julmiddag.

⏱️45 min
🍽️6 portioner
2.5

👩‍🍳 Gör så här

⏱️ Äggklocka
  1. 1
    Lag: Lägg alla ingredienser till lagen i en kastrull. Koka upp och låt sjuda i 5 minuter. Låt lagen svalna.
  2. 2
    Fruktsallad: Dela, kärna ur och skär päron och äpplen i klyftor. Dela och ta ut kärnorna ur granatäpplet och blanda alla frukter i en stor skål. Sila lagen över frukten, ta upp stjärnanisen och lägg i fruktsalladen. Rör om och låt stå ca 30 minuter.
  3. 3
    Till servering: Servera fruktsalladen med glass eller lättvispad grädde.