Biscotti med ingefära och kanel
Medel

Biscotti med ingefära och kanel

Upplev smaken av vinter med dessa underbara biscotti, som kombinerar det söta med det kryddiga genom ingefära och kanel. Dessa krispiga kakor är perfekta att njuta av med en varm kopp te eller kaffe, och ger en extra touch av julmagi till dina vinterkvällar.

⏱️45 min
🍽️4 portioner
2.5
🇸🇪 Svensk🍲 Middag

👩‍🍳 Gör så här

⏱️ Äggklocka
  1. 1
    Vispa smör och socker poröst, tillsätt äggen, ett i taget.
  2. 2
    Blanda samman de torra ingredienserna tillsammans med kryddorna och rör ner dem. Rör tills smeten blir slät.
  3. 3
    Rulla till tre längder och lägg dem på en plåt. Platta till dem något.
  4. 4
    Grädda längderna i 175 grader i ca 20 minuter. Ta ur plåten ur ugnen och skär längderna diagonalt, bitarna skall bli 2 cm breda.
  5. 5
    Ställ tillbaka plåten och grädda ytterligare 10 minuter.
  6. 6
    Stäng sedan av ugnen och låt dem stå i eftervärmen tills de är genomtorra.