Shepherd’s Pie
I denna smakrika Shepherd's Pie möts lammfärsens rika smak med en bouquet av kryddor och örtiga noter från timjan och rosmarin, allt toppat med en gyllenbrun potatisgräddighet. Det är en komfortmat som bjuder på en resa av smaker och texturer som kommer att värma hjärtat och magen.
GI-lasagne
I denna smakrika GI-lasagne möts intensiva smaker av nötfärs, vitlök och kryddor, i en harmonisk kombination med krossade tomater och örtiga noter av oregano. Resultatet är en läcker och näringsrik lasagne som kommer att tillfredsställa dina smaklökar och ditt välbefinnande.
Biffgryta med apelsin
I denna smakrika biffgryta förenas saftig biff med den söta och citrusiga smaken av apelsin, förhöjd av varma, kryddiga noter av nejlika. Resultatet är en härlig och aromatisk gryta som bjuder på en unik och spännande smakupplevelse.
Svamppasta med tryffel
I denna exklusiva svamppasta kombineras de rika smakerna av champinjoner och kronärtskockshjärtan med en touch av lyx, tack vare den aromatiska tryffeloljan. Detta unika recept är en perfekt balans av jordiga och citroniga noter som kommer att föra din smakupplevelse till en ny nivå.
Pasta med brynt smör och kronärtskocka
I detta recept möts smaken av brynt smör och den krämiga parmesanostn i en underbar kombination med kronärtskocka och färsk salvia, allt serverat över en generös portion av tagliatelle. Det är en smakupplevelse som kombinerar det enkla med det lyxiga, perfekt för att lyfta en vanlig vardagskväll till något alldeles extra.
Vispat brynt smör med matjessill
I denna eleganta förrätt möts de salta, fiskiga tonerna av matjessill med det rika, nötiga smaken av vispat brynt smör, allt på en knaprig skiva kavring och prytt med färsk dill och gräslök. Det är en klassisk kombination som fått en lyxig twist, perfekt för att förhöja en middagsbjudning eller en enkel eftermiddagsmacka.
Kokt torsk med brynt smör
Färsk torsk är en delikatess. Köttet blir fastare och mer smakrikt om du lättrimmar fisken innan den tillagas.
Fisk meunière med brynt smör
Fisk meunière betyder ”på mjölnarhustruns vis”, det vill säga fisk panerad i vetemjöl. Servera gärna fisk meuniére med kapris och citron - enkelt och supergott!
Fiskspett med italienskt smör
Grillade fiskspett med smältande gott smör som har smaker från det italienska köket!
Matjessill med brynt smör
I denna smakrika rätt möts de salta, syrliga tonerna av matjessill med den krämiga, nötiga smaken av brynt smör och gräddfil, allt på en bädd av färskpotatis och färggrann rödlök. Detta recept är en perfekt kombination av smaker och texturer som skapar en oförglömlig upplevelse för smaklökarna.
Blåbärsgröt med brynt smör och lönnsirap
I denna underbara blåbärsgröt möts söta och salta smaker i perfekt harmoni, med tinade blåbär som ger en fyllig och fruktig karaktär. Toppad med brynt smör och en sträng av lönnsirap utgör den en härlig start på dagen med sin krämiga textur och djupa smaker.
Färskpotatis i ugn med brynt smör
Färskpotatis i ugn med brynt smörkräm.
Kalvschnitzel med svartkål och brynt smör
Att rosta mjölet till paneringen ger ny smak åt schnitzeln. Servera svartkål med syra från citron och nötigt, brynt smör till. Receptet har skapats av Filip Fastén, Årets Kock 2014.
Brandade på bakpotatis med pepparrot och brynt smör
Brandade är en fransk fiskpudding med gräddfil och brynt smör. Servera till fiskrätter eller som ensamrätt tillsammans med en god sallad.
Matjessill med krossad färskpotatis och brynt smör
Låt sommarens smaker mötas i en underbar kombination av krossad färskpotatis, salt matjessill och knapriga grönsaker, allt toppat med ett rikt brynt smör. Detta harmoniska möte av texturer och smaker är en verklig sommarfest för smaklökarna.
Sommartallrik med lax, potatis och brynt smör
Busenkel sommarmat! Byt ut varmrökt lax mot makrill eller valfri sill, t ex matjessill. Eller varför inte färska eller rökta räkor? Detta är sommarens favoritmat samlad på en och samma tallrik.
Rostad pumpa med svartkål, brynt smör och pocherat ägg
Hittar du inte pumpa till den här salladen går det lika bra med sötpotatis. Och är det första gången du pocherar ägg kan det behövas lite träning men det är väl värt det när du lärt dig!
Ostpaj
En klassisk ostpaj med smör i degen och smakrik lagrad cheddarost i fyllningen. Passar både som ensamrätt och på buffébordet.
Ostpaj med Svecia
En klassisk ostpaj med smör i degen och smakrik lagrad Svecia i fyllningen. Vår goda ostpaj passar både som ensamrätt och på buffébordet.
Grillad biff med bluecheesesmör, grillat päron och ugnsrostad potatis
Gör ett enkelt kryddsmör genom att mosa smör och mögelost. Passar perfekt på biffen tillsammans med honungsgrillade päron.
Kycklingklubbor med krämig avokadoröra
Kycklingklubbor i ugn som penslas med smör och ingefära blir sagolikt goda. Servera kycklingklubborna med en matig sallad och avokadoröra.
Stekt kycklinglår med spetskål och hasselnötter
Eftersom olja tål högre temperatur än smör steks skinnsidan på kycklingen först krispig i olja. Därefter tillsätts rikligt med smör, timjan och vitlök som ger både kålen och kycklingen smak.
Biff med ansjovissmör och bönor
Stekt biff blir extra gott med detta smör smaksatt med ansjovis och kapris som ger härlig sälta. Till biffen serverar vi en varm sallad på vita bönor - mycket gott!
Fylld kycklingfilé med wasabismör
Ett grönt skönt möte mellan svenskt smör och japansk pepparrot, är pricken över i på huvudrätten.