Biffgryta med apelsin
Enkel

Biffgryta med apelsin

I denna smakrika biffgryta förenas saftig biff med den söta och citrusiga smaken av apelsin, förhöjd av varma, kryddiga noter av nejlika. Resultatet är en härlig och aromatisk gryta som bjuder på en unik och spännande smakupplevelse.

⏱️25 min
🍽️4 portioner
2.5
🇸🇪 Svensk🥗 Lunch🍲 Middag

👩‍🍳 Gör så här

⏱️ Äggklocka
  1. 1
    Strimla köttet. Skala och hacka löken.
  2. 2
    Bryn köttet i smör-&rapsolja i en stor stekpanna. Tillsätt löken. Salta och peppra.
  3. 3
    Rör i apelsinskal och -saft, kryddnejlika, fond och grädde. Låt koka ca 5 min.
  4. 4
    Strö över mandelspån och persilja.
  5. 5
    Servera med t ex pressad potatis och brysselkål.