Matjessill med brynt smör
Medel

Matjessill med brynt smör

I denna smakrika rätt möts de salta, syrliga tonerna av matjessill med den krämiga, nötiga smaken av brynt smör och gräddfil, allt på en bädd av färskpotatis och färggrann rödlök. Detta recept är en perfekt kombination av smaker och texturer som skapar en oförglömlig upplevelse för smaklökarna.

⏱️40 min
🍽️4 portioner
2.5
🇸🇪 Svensk🥗 Lunch🥄 Förrätt

👩‍🍳 Gör så här

⏱️ Äggklocka
  1. 1
    Koka potatisen i saltat vatten. Låt svalna.
  2. 2
    Dela sillen i bitar och lägg dem på ett fat. Halvera och fördela potatisen runt sillen. Skala och skär rödlöken i tunna ringar.
  3. 3
    Bryn smöret med fänkålsfröna och ringla det över sillen.
  4. 4
    Toppa med gräddfil, gräslök, rödlök och peppar.