
Enkel
Blåbärsgröt med brynt smör och lönnsirap
I denna underbara blåbärsgröt möts söta och salta smaker i perfekt harmoni, med tinade blåbär som ger en fyllig och fruktig karaktär. Toppad med brynt smör och en sträng av lönnsirap utgör den en härlig start på dagen med sin krämiga textur och djupa smaker.
⏱️10 min
🍽️1 portioner
2.5
👩🍳 Gör så här
⏱️ Äggklocka
- 1Gröt: Tina blåbären.
- 2Blanda havregryn, havredryck och vatten i en kastrull. Häll ner salt och vaniljpulver. Koka upp, rör om och låt gröten koka sakta i 4-5 minuter. Rör om då och då.
- 3Häll ner blåbären och låt koka ytterligare en minut på svag värme.
- 4Till servering: Bryn smöret i en liten kastrull så att det blir brunt och börjar dofta nötter.
- 5Häll upp gröten i en skål, servera med havredryck. Toppa med det brynta smöret, lönnsirap, skivad banan och blåbär.