Medel
Potatismos till vardags
En klassisk komfortmat som aldrig går ur tiden, potatismos till vardags är en enkel men oemotståndlig rätt som kombinerar mjölig potatis med enkelhet och smak. Med smör, salt, peppar och mjölk skapas en krämig och härlig mos som passar perfekt till vardagens måltider.
🍽️4 portioner
2.5
👩🍳 Gör så här
- 1Skala och skiva potatisen. Koka den mjuk i lättsaltat vatten ca 10 min.
- 2Häll av vattnet och mosa potatisen med en stöt direkt i kastrullen. Värm mjölken och rör ner den, lite i taget. Smaka av med salt och nymalen svartpeppar. Rör moset luftigt.