Kycklingbollar med sweet chilisås
I denna smakrika rätt möts kycklingbollar med en söt och het sweet chilisås, kryddad med vitlök, ingefära och färsk koriander, för att skapa en unik och välbalanserad smakupplevelse. Med sesamoljans nötiga ton och sojans salta karaktär blir det en rätt som kommer att förhöja dina smaklökar.
Frasig laxtartar på friterat rispapper
Lägg klickar av laxtartar på friterat rispapper och få frasigt lyxiga snittar att inleda festbjudningen med. I laxtartaren gömmer sig färsk ingefära, sötsyrligt äpple, krispiga böngroddar och nötig sesamolja. Det friterade rispappret blir garanterat en snackis!
Dim Sum
Goda knyten som innehåller kyckling, purjolök och sesamolja. Knytena ångkokas och får en god och lätt känsla. En god sojasås med sesamfrön, kajennpeppar och sirap är ett suveränt tillbehör!
Asiatisk råbiff
Asiatisk råbiff med smak från chili, lime, soja och sesamolja kan ätas som en läcker förrätt eller huvudrätt. Servera tillsammans med len smetana smaksatt med soja, krämig äggula och krispiga glasnudlar. Vackert, lyxigt och gott!
Laxtartar med gurka och krasse
Lyxig laxtartar med asiatiska smaker. Sesamolja, ingefära och japansk soja ger extra skjuts åt lax, gurka och krasse. Den söta honungen håller ihop smakerna på ett elegant sätt. Om du inte använder leröy- eller salmalax så ta laxfilé som varit fryst minst tre dygn.
Sesamräkor
Upptäck smaken av Asien med våra Sesamräkor, där stora, saftiga räkor möter en explosiv blandning av sesamolja, vitlök, chili och ingefära. En perfekt kombination som kommer att föra din smakupplevelse till en ny nivå med sin unika balans av kryddor och det knapriga tuggmotståndet från rostade sesamfrön.
Lax- och kycklingspett
I denna exotiska fusion av smaker möts lax och kyckling i en härlig harmoni, marineras i en saftig blandning av limejuice, grön currypaste och sesamolja. Resultatet är en läcker och aromatisk skapelse som kommer att förtjusa dina smaklökar och lämna dig begärande mer.
Marinerade räkor
Låt dig förföras av dessa exotiska marinerade räkor, där sötma och syra möts i en underbar harmoni av smaker. Med en kombination av sesamolja, färsk limejuice och söta kiwi, skapas en förstklassig smakupplevelse som kommer att förhöja dina middagar.
Teriyakiströmming
I detta recept förenas den klassiska strömmingen med den asiatiska teriyakismaken, skapande en unik och smakrik upplevelse. Genom att kombinera strömmingsfiléer med teriyakisås, sesamolja och knapriga sesamfrön skapas en dish som är både exotisk och tilltalande.
Asiatiska yogarullar
I dessa krispiga yogarullar möts asiatiska smaker i en fräsch och färgglad sallad av majrova, sockerärtor, groddar och surkål, allt inlindat i tunna rispapper och smakligt kryddat med sesamolja och färska örter. En perfekt och lätt måltid som kombinerar texturer och smaker på ett både spännande och tillfredsställande sätt.
Jordnötskyckling med salt chiligurka
Festliga munsbitar av kycklingfilé som får smak av en asiatisk marinad med två sorters soja och sesamolja. Rulla i salta jordnötter och bjud med salt chiligurka! Perfekt tilltugg på mingelpartyt eller buffébordet som är enkelt och smidigt att förbereda.
Kimbap
Upplev den koreanska streetfooden i form av kimbap, en smakrik rulle fylld med välsmakande ingredienser, som får en extra lyft av det aromatiska sushiriset smaksatt med sesamolja och rostade sesamfrön. Detta unika recept bjuder på en härlig kombination av krispiga och mjuka texturer, samt en explosion av smaker som kommer att tillfredsställa dina smaklökar.
Sommarrullar
I dessa sommarrullar möts asiatiska smaker med färska ingredienser, där tahini, sambal oelek och japansk soja skapar en unik och pikant dressing som kompletteras av sesamoljans nötiga smak och limes friska sting. Med rostade sesamfrön och isbergssallad blir rullarna en perfekt kombination av texturer och smaker.
Scallion pancakes – kinesiska pannkakor
I dessa krispiga kinesiska pannkakor möts asiatiska smaker i en perfekt harmoni, där salladslök och sesamolja skapar en unik och aromatisk upplevelse. Med en kombination av mjuka och knapriga texturer blir dessa scallion pancakes en oförglömlig smakupplevelse.
Dumplings med färs och ingefära
I dessa smakrika dumplings möts asiatiska smaker i en perfekt harmoni, med saftig färs, fräsch salladskål och en hint av skarp ingefära. Med en kombination av japansk soja, sesamolja och sötma från strösocker skapas en unik och välbalanserad smakupplevelse som kommer att förhöja din middag.
Thaisoppa med tofu och nudlar
I denna thaisoppa möts asiatiska smaker i perfekt harmoni, där silkeslena äggnudlar och saftiga haricots verts förenas med krispig tofu och aromatiska thaibasilika. Med ett strössel av rostade sesamfrön och en dusch av sesamolja skapas en upplevelse som överraskar och förför sinnena.
Laxsashimi
Laxsashimi är en klassisk japansk förrätt som är både lättlagad och fräsch. Denna sashimi görs med tunna skivor av rå lax och serveras med en smakrik sojadressing på schalottenlök, risvinäger och sesamolja. Laxsashimi passar perfekt som förrätt eller på en asiatisk buffé.
Asiatisk gurksallad
I denna asiatiska gurksallad möts fräschör och hetta i en perfekt harmoni, där krispiga gurkor blandas med en välbalanserad dressing gjord på sesamolja, japansk soja och en hint av gochugaru. Resultatet är en smakupplevelse som förhöjer smaklökarna och lämnar dig med en längtan efter mer.
Sesamstekta tomater med tabasco
Upplev en smakexplosion med sesamstekta tomater som får en het och kryddig touch av tabasco. Detta unika recept kombinerar det bästa av asiatiska och sydamerikanska smaker med bifftomater eller plommontomater som huvudaktör, och sesamfrön och sesamolja som ger en nötig och aromatisk karaktär.
Grillade vannameiräkor i salladsblad
I denna exotiska rätt möts asiatiska smaker med fräschör från havet, när grillade vannameiräkor kombineras med en krispig hjärtsallad och en syrlig dressing. Med inslag av wasabi, lime och sesamolja skapas en smakupplevelse som är både het och fräsch.
Svartkål i ingefära och sesambuljong
Värmande och god samt vackert grön blir soppan som rymmer både svartkål och champinjoner. Den perfekta smaken får du till av ingefära, misopasta och sesamolja. Riktigt hungrig? Servera buljongen med kokta nudlar.
Asiatisk gurksallad
I denna underbart fräscha gurksallad möts asiatiska smaker i en perfekt harmoni, där den krispiga gurkan fångar upp de intensiva tonerna av vitlök, lime och chili. Med en dressing gjord på sesamolja, japansk soja och fisksås skapas en smakupplevelse som är både komplex och lätt, perfekt som tillbehör eller som en fräsch start på en måltid.
Koreansk råbiff
Upplev den koreanska smakupplevelsen med denna exklusiva råbiff, där nötinnanlår eller oxfilé möter sötma från nashi päron och en hint av hetta från gochugaru. En perfekt balans av smaker och texturer som kommer att förhöja din middag till en gastronomisk upplevelse.
Vårrullar
Läckra vårrullar som du tillagar av blandfärs, ostronsås, koriander, purjolök och vårrulledeg. Dessa goda vårrullar serveras gärna med sweet chilisås och morotssallad.