Sesamstekta tomater med tabasco
Enkel

Sesamstekta tomater med tabasco

Upplev en smakexplosion med sesamstekta tomater som får en het och kryddig touch av tabasco. Detta unika recept kombinerar det bästa av asiatiska och sydamerikanska smaker med bifftomater eller plommontomater som huvudaktör, och sesamfrön och sesamolja som ger en nötig och aromatisk karaktär.

⏱️10 min
🍽️4 portioner
2.5
🇸🇪 Svensk🥄 Förrätt

👩‍🍳 Gör så här

⏱️ Äggklocka
  1. 1
    Skär tomaterna i ca 1 cm tjocka skivor.
  2. 2
    Vänd skivorna i sesamfröna och stek dem i oljan i en stekpanna, ca 1 minut på varje sida så att fröna får fin färg. Krydda med salt och peppar.
  3. 3
    Lägg tomatskivorna på ett fat, toppa med böngroddar och ringla på sesamolja och stänk på tabasco.