
Vitlöksmarinerade champinjoner
De flesta svampar passar bra att marinera med vitlök och persilja. Här använder vi champinjoner från butiken, vilket funkar finfint om skogsturen inte var helt lyckosam. Gott till grillat kött eller som tillbehör på buffén.

Färserad lammstek med champinjoner
I denna gastronomiska upplevelse möts lammstekens rika smak med en underbar fyllning av svamp och lammfärs, allt sammanfogat med en hint av vitlök och persilja. Njut av en måltid som kombinerar klassiska smaker med en modern twist, perfekt för att imponera på dina middagsgäster.

Sambalkyckling med champinjoner

Klassisk Boeuf Bourguignon med champinjoner och smålök
I denna boeuf bourguignon möts nötkött, smör och rött vin i en härlig kombination som kokas samman till en krämig och smakrik gryta, komplett med sautérade morötter, gul lök och vitlök. När champinjoner och smålök läggs till skapas en fyllig och doftande rätt som kommer att imponera på dina middagsgäster.

Hawaiipizza med skinka och champinjoner
Denna Hawaiipizza med skinka och champinjoner är en smakrik och tillfredsställande måltid som kombinerar det bästa av italiensk och hawaiisk matkultur. Med sin perfekt balanserade smak av salta skinka, jordiga champinjoner och syrlig tomatsås, kommer denna pizza att bli en ny favorit.

Stora pannbiffar med champinjoner
En stor pannbiff istället för många små pannbiffar. Perfekt när tiden är knapp. Till detta en krämig sås med champinjoner, crème fraiche och purjolök.

Fläskkarré med champinjoner, savoykål och potatismos
Upplev en smakrik middag med fläskkarré som bjuder på en perfekt balans av saftiga och krispiga texturer, serverad tillsammans med en trio av utsökta tillbehör: mjuka champinjoner, knaprig savoykål och cremigt potatismos. Detta recept är en sann kulinarisk upplevelse som förenar klassiska smaker med en modern twist.

Påskkyckling med äppelcider, lök och champinjoner i lergryta
Denna härliga kyckling blir extra saftig i lergryta, men det går att använda en vanlig gryta också. Servera gärna med potatismos och riven pepparrot.

Persilje- och vitlöksstekt gårdskyckling med tomat, champinjoner och sparrispotatis
Helstekt kyckling i ugn (gärna gårdskyckling) penslad med snabblagad persilje- och vitlöksolja. Dela kycklingen i bröst, vinge och lår och koka ihop en grönsaksgryta med tomat, champinjon, sparrispotatis, olivolja och vitt vin att servera till. En favorit till middag för hela familjen.

Persilje- och vitlöksstekt gårdskyckling med tomat, champinjoner och sparrispotatis
Helstekt kyckling i ugn (gärna gårdskyckling) penslad med snabblagad persilje- och vitlöksolja. Dela kycklingen i bröst, vinge och lår och koka ihop en grönsaksgryta med tomat, champinjon, sparrispotatis, olivolja och vitt vin att servera till. En favorit till middag för hela familjen.

Hummer Thermidor
I detta exklusiva recept "Hummer Thermidor" möts lyxen av djupfrysta humrar med den mustiga smaken av champinjoner och en krämig sås, skapad med vispgrädde och en touch av konjak. Resultatet är en rätt som är både sofistikerad och smakrik, perfekt för att imponera på dina middagsgäster.

Klassisk Champinjonsås
I denna klassiska champinjonsås möts smaken av fräschör och rikedom i en perfekt balans, där sautérade champinjoner i en gräddig sås skapar en oförglömlig upplevelse för smaklökarna. Med en kombination av mjuk grädde, aromatisk buljong och en hint av soja, bjuder denna sås på en fyllig och umami-rik smakupplevelse som kommer att förhöja vilken måltid som helst.

Panerad torskrygg med sötsyrlig pak choi och inlagd svamp
Tänk fiskpinnar, fast på ett på nytt, fräscht och lite lyxigare sätt! Det asiatiska ströbrödet panko ger torsken en extra krispig panering. Bjud den frasiga fisken med pak choi som får smak av ingefära och sichuanpeppar samt champinjoner i en god inläggning.

Svampnuggets i tortillas
Matiga vegetariska nuggets med champinjoner, krämig mozzarella och en fräsch tomatsallad förenat i en wrap blir en riktig hit! Bjud tillbehören i olika skålar och låt var och en rulla ihop sin egen wrap med svampnuggets.

Hel kyckling i ugn med rostad mandelpotatis och citronsky
När mandelpotatis och champinjoner rostas under en hel kyckling och får ta smak av det som rinner av: oh lala! Citron i skyn blir pricken över i:t som tar dig till himlen!

Wok teriyaki med fläskkarré och äggnudlar
I denna smakrika wok-rätt möts saftig fläskkarré, knapriga grönsaker och mjuka äggnudlar i en söt och salig teriyakiblandning. Med fänkålskryddad fläskkarré, vitlöksstekta champinjoner och honungsrostad savoykål skapas en unik och välsmakande kombination som kommer att förhöja din middag.

Potatis med smakrik fyllning
I detta recept förvandlas stora potatisar till en lyxig och smakrik rätt, fylld med en underbar blandning av sautérade champinjoner, vitlök och krispigt rökt fläsk. När allt kombineras med grädde och färsk gräslök skapas en verkligt unik och välsmakande upplevelse.

Tortellini fylld med jordärtskocka, svamp och färskost med smörad kycklingbuljong
Upptäck en smakrik värld med dessa hemmagjorda tortellini, fyllda med en lyxig blandning av jordärtskocka, sautérade champinjoner och krämig färskost. När de serveras i en smörad kycklingbuljong och toppas med färsk persilja, skapas en härlig och unik upplevelse för smaklökarna.

Vegetarisk lasagne
I denna vegetariska lasagne möts squashens söta smak, keso och riven osts krämighet samt champinjonernas jordiga toner i perfekt harmoni, allt på ett läckert lager av lasagneplattor och krossade tomater. Detta recept är en smakrik och färgsprakande hyllning till den vegetariska kökens mångfald, där varje tugga bjuder på en upplevelse av kontrasterande texturer och smaker.

Mozzarella-lasagne
I denna Mozzarella-lasagne möts smakerna av vitlök, champinjoner och Zucchini i en krämig och aromatisk tomatsås, kryddad med en touch av sambal oelek. Resultatet är en ljuvlig och fyllig vegetarisk lasagne som kommer att förälska dig i varje tugga.

Svamppaj med tomater
I denna svamppaj med tomater kombineras den krämiga peston och saftiga champinjonerna med en knaprig couscousbotten, crémeaktig äggfyllning och färska persiljekvistar. Resultatet är en smakrik och färgglad paj som är perfekt som huvudrätt eller som middag för en mindre sammanslutning.

Mushroom pot pie
I denna härliga mushroom pot pie kombineras sautérade champinjoner och purjolök med morötter och selleri, allt i en rik och krämig sås under en flottig pajdeg. Detta läckra recept bjuder på en smakrik och tröstande måltid som passar perfekt för en kall vinterkväll.

Köttgryta med bönor och äppelcouscous
I denna smakrika köttgryta möts saftig rostbiff, krispiga champinjoner och cremiga vita bönor i en rik och mustig sås, som sedan serveras med en fräsch och sötsyrlig äppelcouscous. Det är en perfekt kombination av smaker och texturer som kommer att tillfredsställa även den mest krävande gommen.

Pizza funghi
Upplev smaken av Italien med vår Pizza funghi, en underbar kombination av saftiga champinjoner, aromatisk vitlök och krämig mozzarella på en perfekt bakad pizzabotten. En fräsch touch av citron och basilika förhöjer den redan rika smakupplevelsen till en oförglömlig måltid.