Wok teriyaki med fläskkarré och äggnudlar
Avancerad

Wok teriyaki med fläskkarré och äggnudlar

I denna smakrika wok-rätt möts saftig fläskkarré, knapriga grönsaker och mjuka äggnudlar i en söt och salig teriyakiblandning. Med fänkålskryddad fläskkarré, vitlöksstekta champinjoner och honungsrostad savoykål skapas en unik och välsmakande kombination som kommer att förhöja din middag.

⏱️90 min
🍽️4 portioner
2.5
🇸🇪 Svensk🇯🇵 Japansk🍲 Middag

👩‍🍳 Gör så här

⏱️ Äggklocka
  1. 1
    Detta recept är en del i Söndagspreppen, ett smart sätt att förbereda flera rätter för att vinna tid senare i veckan. Här sätter du ihop tre färdiga recept till ett nytt.
  2. 2
    Koka nudlarna enligt anvisningen på förpackningen och spola dem i kallt vatten.
  3. 3
    Strimla Fänkålskryddad fläskkarré. Skär Vitlökssteka champinjoner och Honungsrostad savoykål i bitar.
  4. 4
    Skär paprikan i bitar.
  5. 5
    Hetta upp olja i en wok eller stor stekpanna och stek paprikan 2–3 min. Tillsätt fläskkarré, svamp, kål, teriyakisås och vatten och stek under omrörning ytterligare 2–3 min.
  6. 6
    Vänd ner nudlarna och låt allt bli varmt.