Bröd bakat på vita bönor
I detta unika bröd möts vita bönor, linfrö, hasselnötter och bovetekross i en härlig kombination som ger en saftig och aromatisk smakupplevelse. När du biter in möts du av en underbar mix av texturer och smaker, allt sammanbundet av en hint av kardemumma.
Bröd med bacon och grönsaker
För en oförglömlig smakupplevelse, kombinera det knapriga baconnas salta sötma med färska grönsaker och en mustig ost i ett gyllenbrunt bröd. Detta recept ger dig möjlighet att skapa en riktigt speciell måltid som kommer att imponera på dina gäster.
Bröd med dadlar och valnötter
I detta unika bröd möts sötman från dadlarna och knaprigheten från valnötterna i en perfekt harmoni, skapad med hjälp av rågsikt och en touch av olja. Resultatet är ett mångfasetterat bröd som bjuder på en smakupplevelse utöver det vanliga.
Bröd till smörgåstårta
Skapa det perfekta underlaget för din smörgåstårta med detta enkla och läckra bröd, som med sin mjuka konsistens och sötma blir en perfekt bas för dina favoritfyllningar. Med en kombination av jäst, honung och smör blir detta bröd en riktig höjdare på ditt kalas eller tillställning.
Bröd med cottage cheese och pumpafrön
Baka bröd med KESO® Cottage cheese! Dessa underbara och luftiga frallor blir extra saftiga och proteinrika tack vare osten.
Bröd med lingon och vört
Lingon och filmjölk gör den här variationen på klassiskt vörtbröd smakrikt och saftigt. Bikaronat gör att du slipper jäsning och det går fort från idé till nybakad limpa.
Bröd utan knådning
Detta lätta italienskinspirerade bröd utan knådning är designat för att passa in i en vanlig arbetsvecka - njut som en enkel snack doppad i balsamvinäger och olivolja
Bröd av baljväxter
Detta bröd är jättegott och nyttigt.Jag brukar dela dem och sedan fylla dem lite olika grönsaker ,skinka eller ost. Bilden är lite suddig men brödet syns ändå. 12 småbröd eller 2 st limpor
Bröd i långpanna
Detta saftiga bröd, bakat i långpanna, är en riktig familjefavorit som kombinerar det bästa av vetemjöl och rågmjöl med en härlig topping av vallmofrön, solrosfrön, linfrön eller sesamfrön. Med sin unika smak och läckra konsistens är det perfekt för frukost, lunch eller middag.
Bröd med Svecia
Detta unika bröd kombinerar det bästa av svensk tradition med en twist av exklusiv Sveciaost, skapande en smakupplevelse som är svår att motstå. När du biter in i det nygräddade brödet smälter den krämiga osten samman med det nybakade brödet, skapande en perfekt harmoni av smaker.
Bröd i fyra enkla steg
Barn kan hjälpa till med detta supersimple brödrecept. Använd vilken mjöl du vill, grovmjöl, fullkorns- eller vitt
Nan – bröd från indien
Bröd är en viktigt vid varje måltid i Indien. Prova receptet på Nan, som kan bakas stort på plåt i ugnen eller grillas på utegrillen.
Bröd med vita bönor matigt, nyttigt och mättande
Detta unika bröd kombinerar de nyttiga egenskaperna från vita bönor, kesella och havregryn med den knapriga texturen från rostade cashewnötter och solrosfrön, skapande en smakupplevelse som är både mättande och hälsosam. Perfekt för den som söker ett alternativ till traditionellt bröd som är både gott och nyttigt.
Bröd med grönsaker
Att baka bröd med grönsaker i degen ger ett saftigt och gott bröd. I detta brödrecept väljer du en av smaksättningarna rödbeta, morot eller spenat och rotselleri som du sedan smaksätter din grunddeg med. Resultatet blir ett rött, gult eller grönt bröd som passar utmärkt att rosta!
Bröd i långpanna - tekakor för många
I detta recept för bröd i långpanna skapas en massa av färsk jäst, mjölk, salt, strösocker, rumstempererat smör och vetemjöl som resulterar i en generös mängd tekakor. Med denna enkla metod kan du baka flera tekakor på samma gång, perfekt för stora sällskap eller familjen.
Bröd med rotselleri
Upptäck smaken av Skandinavien i detta unika bröd, där rotselleri och en blandning av anis, kummin och fänkålsfrön skapar en intressant och smakrik kombination. Med solroskärnor och linfrön som ger en härlig crunch, är detta bröd en verklig upplevelse för smaklökarna.
Brödtårta med brieost och tomater
I denna läckra brödtårta möts krämig brieost och söta soltorkade tomater i en underbar harmoni, allt inbäddat i ett mjukt och luftigt bröd. Perfekt som en smakrik och tilltalande rätt för en sommarpicknick eller en middag med vänner.
Brödpudding med hallon och choklad
I denna himmelska brödpudding möts söta och salta smaker i en underbar harmoni, där krämiga ägg och grädde omfamnar saftiga hallon och mörk choklad. Genom att kombinera dessa ingredienser med smuligt bröd skapas en unik och oförglömlig dessertupplevelse.
Italiensk brodo med kyckling
Brodo är italienska för buljong. I den mustiga buljongen får bitar av stekt kycklinglårfilé koka, bästa kycklingdetaljen till soppor som ska koka lite längre. Mjukkokta ägg gör soppan ännu matigare och som lyxig final toppas den med flagad parmesan.
Brödsås fyllning
Ett utmärkt alternativ till köttfyllning, eller bara en extra för speciella tillfällen
Brödsallad med rotselleri och ädelost
I denna smakrika brödsallad möts söta och salta toner i en perfekt harmoni, där krispigt vörtbröd och knaprig grönkål kombineras med ugnsbakad rotselleri och en krämig ädelost. Resultatet är en komplex och tillfredsställande sallad som är lika lämplig som tillbehör som som huvudrätt.
Tommys lördagschili med gräddfil och bröd
Tommy Myllymäkis populära ”lördagschili”, en otroligt mustig och god gryta som kräver sina 3 timmar på spisen. Som tur är går den på ett kick att förbereda och sköter sig sedan själv på spisen. Så jag kan varmt rekommendera att koka ihop din goda chili en- två dagar i förväg för en lugn och lustfylld måltid.
Ljust bröd på poolish
Tips! Om du vill ha en jäsningsmetod som är stabil året runt kan du lägga korgen med degen i en tät låda & låta degen komma i gång i rumstemperatur. När degen har växt lite ställer du in den i kylskåpet och låter den jäsa färdigt där. Recept ur boken ”Le Bakbok - Matbröd & söta bröd”, Bonnier Fakta
Toskanskt bröd (pane basso)
Ett gott bröd som för tankarna till Medelhavet och den italienska landsbygden. En simpel grund av mjöl, jäst och salt som bakas ut till två delar. Pensla olivolja och strö på saltet, det gör brödet saftigt och härligt.