
Avancerad
Bröd med vita bönor matigt, nyttigt och mättande
Detta unika bröd kombinerar de nyttiga egenskaperna från vita bönor, kesella och havregryn med den knapriga texturen från rostade cashewnötter och solrosfrön, skapande en smakupplevelse som är både mättande och hälsosam. Perfekt för den som söker ett alternativ till traditionellt bröd som är både gott och nyttigt.
⏱️75 min
🍽️4 portioner
2.5
👩🍳 Gör så här
⏱️ Äggklocka
- 1Sätt ugnen på 200 grader.
- 2Häll av spadet från bönorna. Mixa de avrunna bönorna i en matberedare eller mixer.
- 3Blanda alla torra ingredienser.
- 4Tillsätt yoghurt, honung och de mixade bönorna. Häll smeten i en smord bakform, som rymmer 1 1⁄2 liter.
- 5Grädda i nedre delen av ugnen i 1 timme.
- 6Vänd brödet ur formen och låt det svalna under en handduk.