Rostrad morot- och vispad feta-tårta
Gör det mesta av budgetvänliga morötter med denna färgglada vegetariska tårta, toppad med citronskalskruvor och hemmagjord morotstjälkspesto
Krämig curry-soppa med morot och smörböna
En slätblenderad grönsakssoppa med indisk krydda som kan småkoka i timmar - perfekt för att mata en stor grupp
Grillad druv-, morots- och vildris-sallad med balsamico-lönnssirapsdressing
Njut av de kontrasterande smakerna och texturen i denna vegetariska ris-sallad med nötter, fetaost och söt dressing
Borsjtj
I denna mustiga och smakrika borsjtj förenas högrev, lök, morot och en bouillon av lagerblad och pepparkorn i en harmonisk symfoni av smaker. När de rikliga ingredienserna möts i en rykande varm skål, skapas en upplevelse som värmer både kropp och själ.
Ugnsstekt kyckling med coleslaw
Upplev smaken av en saftig ugnsstekt kyckling som serveras tillsammans med en färgsprakande coleslaw gjord på morot, palsternacka och fänkål, allt med en hint av citron och chili. Detta recept erbjuder en perfekt balans mellan varm, kryddig kyckling och en krispig, fräsch coleslaw med en unik twist.
Kabanoss och coleslaw med fänkål
Smakrik kabanoss med en coleslaw på fänkål, morot och smak av äpple och pepparrot. Mycket gott till både kryddad korv och som tillbehör till grillat eller stekt kött.
Kalops
I denna smakrika kalops möts nötköttets rika smak med lök och morots sötma, allt sammanfogat av en mustig buljong kryddad med pepparkorn och lagerblad. Resultatet är en mäktig och komforterande gryta som värmer hjärta och själ.
Moussaka med muskot
I denna variant av moussaka möts smaker av gul lök, vitlök, morot och blekselleri med nötfärs och färsk oregano, allt kryddat med en touch av muskot. Resultatet är en härlig och smakrik moussaka som kommer att förgylla din middag.
Buffalo Chicken-salladsveck (Slow Cooker, Instant Pot)
Buffalo Chicken-salladsveck är smakliga och lågkolhydrat, toppade med riven morot, selleri och min hemmagjorda ljust blåostdressing.
Nötfyllningar
Gör dessa traditionella nötfyllningar för en tröstande lunch. Inneslutna i shortcrust-deg, är de fyllda med bitar av nöt, kålrot, morot, potatis och lök
Rotfruktstårta
Söta, lena rotfrukter möts med ost i den här färgsprakande rotfruktstårtan. Perfekt på buffén eller som egen rätt.
Lammlasagne
Lasagne med lammfärs är ett fantastiskt gott sätt att variera denna populära maträtt på. Den blir mustig och god med den perfekta smakkombinationen fetaost och soltorkade tomater.
Chili med oxsvans och bönor
I detta smakrika chili-recept möts oxsvansens rika köttsmaak med den salta, rökiga karaktären av sidfläsk eller bacon, och kombineras med saftiga morötter, gul lök och vitlöksklyftor. Resultatet är en mustig och fyllig gryta som värmer både kropp och själ.
Tagine på lamm med torkad frukt
Denna tagine är en nordafrikansk lammgryta som blir allra godast tillagad i lergryta. Tillsätt gärna den torkade frukten mot slutet av långkoket så den inte kokar sönder.
Kasslergratäng
Denna kasslergratäng är en smakrik och färgglad upplevelse som kombinerar saftig kassler med knapriga grönsaker och en härlig, krämig sås. Perfekt som en komplett middag som imponerar på både vardagar och helger.
Lamm i dillsky
Enkelt recept på lamm som är inspirerat av dillkött, men här som bekväm allt-i-ett-rätt i ugnen. Maträtten är generös, gräddig och smakrik.
Fläsklägg med rotmos
Svensk husmanskost med våra älskade rotfrukter och långkokat kött. Här serveras klassikern med en len senapskräm på färskost.
Sjömansgryta
I denna klassiska sjömansgryta förenas smakerna från hav och land i en underbar symbios, där högrev och grönsaker möts i en rik och mustig buljong. Med torkad timjan och mörk öl får grytan en djup och komplett smak som garanterat kommer att tillfredsställa dina smaklökar.
Ugnsstekt lammbringa med rostade morötter och rosmarin
Ugnsstekt lammbringa med rostade morötter och rosmarin är en klassisk kombination som förhöjer smakerna i denna traditionella rätt. När lammbringan långsamt steks i ugnen, tillsammans med doftande rosmarin och saftiga morötter, skapas en måltid som är både rustik och sofistikerad.
Ugnsstekta kycklingklubbor med jordärtskockor och svamp
Ugnsstekta kycklingklubbor möter jordnära smaker i en härlig kombination av krispiga jordärtskockor, saftiga svampar och söta morötter. Tillsammans med en hint av äppeljuice skapas en smakupplevelse som är både rustik och elegan.
Kycklingburgare med currycoleslaw
Lättgjorda kycklingburgare med koriander och ingefära får fint sällskap av en krämig coleslaw. Använd gärna spetskål när det är säsong.
Fläsklägg i ugn
En klassisk och mustig rätt där fläsklägg långsamt ugnsbakas tills köttet blir mört och saftigt. Servera tillsammans med krämigt rotmos, pepparrotskräm och surkål för en traditionell och mättande måltid som värmer på kalla dagar. Perfekt när du vill ha en riktig husmansklassiker på bordet.
Indiska laxspett
Supergoda laxspett med mild indisk kryddning och vackert gyllengul färg. Laxen marineras i yoghurt och kryddor och serveras med frisk yoghurtsås, basmatiris och krispig morotssallad.
Hel kyckling i ugn
Hel kyckling i ugn är en riktig klassiker – enkelt, rustikt och fullt av smak. Här tillagas kycklingen tillsammans med rotfrukter, citron och örter på samma plåt, vilket gör att allt tar smak av varandra och skapar en saftig och aromatisk måltid. Perfekt när du vill laga något som sköter sig själv i ugnen. Servera med en krämig chiliyoghurt som ger en frisk och lätt hetta till rätten.