Butterkaka
Denna underbara butterkaka är en sann höjdare med sin kombination av krämig mandelmassa, söta strösocker och mjuka äggulor, allt sammanbundet med vaniljpulver och majsstärkelse. När du tar en tugga av denna läckra kaka upplever du en smakexplosion som är svår att motstå.
Knapriga havrekakor
Dessa knapriga havrekakor är en perfekt kombination av crunchiga kanter och mjuka mittar, med en underbar smak av havre som kommer att förälska dig. Med ingredienser som havregryn, majsstärkelse och kallt smör skapas en otroligt smakrik och tillfredsställande kaka som är perfekt till en kopp kall mjölk eller en varm kopp kaffe.
Rice Krispies-tårta
Denna underbara Rice Krispies-tårta är en perfekt kombination av knapriga och mjuka texturer, där söta äggvitor och strösocker möter det krispiga från Rice Krispies. Med en fluffig vispgrädde och en touch av majsstärkelse blir denna tårta en riktig sötsak som kommer att förvåna dina smaklökar.
Cloud bread
Matvärldens senaste sockersöta trend är cloud bread! De molnliknande bakverken påminner om marshmallows i konsistensen, men görs i formen av en fluffig pannkaka av vispad äggvita, socker och majsstärkelse.
Kanelbullar i långpanna med vaniljkräm
Ett underbart recept på smaskiga kanelbullar med vaniljkräm i långpanna. Du gör bullarna av bland annat vaniljstång, mjölk, ägg, smör, kanel, mjöl, ägg och florsocker. Perfekt att servera på kalas till många!
Marängrosor
En dessert så söt att man genast vill sätta tänderna i den. Marängerna gör du själv och färgar efter tycke och smak. För bäst resultat spritsar du ut glassen mellan marängerna. Servera direkt.
Glasskyssar
Fantastiskt söta små desserter som smälter i munnen. Du kan själv enkelt bestämma storleken på desserten genom att göra mindre eller större maränger. Toppa med valfri topping – strössel, ätbart glitter eller smält choklad – variationsmöjligheterna är många!
Pavlova med rabarbercurd och honungsrostade hasselnötter
I denna söta skapelse möts krispiga marängbottnar med en syrlig rabarbercurd och knapriga, honungsrostade hasselnötter, allt toppat med färska jordgubbar och en fluffig vispgrädde. Detta är en riktig sommardröm för smaklökarna, där varje komponent samverkar för att skapa en oförglömlig dessertupplevelse.
Lingonpavlova med kolagrädde
Lingonpavlova med kolagrädde är en himmelsk efterrätt som kombinerar det bästa av svenska smaker med en klassisk pavlovabotten, där knapriga marängskal möter en krämig och söt fyllning av karamelliserad kondenserad mjölk och syrliga lingon. Denna unika dessert är en perfekt blandning av texturer och smaker som kommer att förhöja dina middagsbjudningar till nya höjder.
Marängkrans med bär
Förvandla sommardagar till oförglömliga ögonblick med en marängkrans som är lika vacker som den är smakrik. En krispig och fluffig maräng blandad med söta bär och knapriga nötter, allt i en underbar harmoni som kommer att förhäxa dina smaklökar.
Pavlovagrottor med tranbärsgrädde
I dessa ljuvliga pavlovagrottor möts syrliga tranbär och söta maränger i en perfekt harmoni, med en hint av ättika som förhöjer smakupplevelsen. När du biter in i dessa små underverk upplever du en explosion av smaker och texturer som kommer att lämna dig med en oförglömlig känsla.
Pavlova
Pavlova är en marängtårta som har fått sitt namn efter balettdansösen Anna Pavlova. Det är en tårta med grädde, jordgubbar och andra bär som garnering. Pavlovatårta är en riktigt härlig efterrätt.
Arabisk pannacotta med granatäpple
En spännande och härligt krämig arabisk pannacotta där du i princip bara behöver vispa ihop ingredienserna, hälla upp i formar och sedan ställa i kylen. Rosenvatten sätter smaken och granatäpplekärnor gör dessa portionsefterrätter magiskt vackra att servera.
Pavlova
Upptäck den underbara världen av Pavlova, en drömmig marängtårta som möter färska bär i en explosion av smaker och texturer. Med kiwi, hallon, jordgubbar och blåbär skapas en färgsprakande och smakrik upplevelse som kommer att förhäxa dina smaklökar.
Glutenfria schackrutor
I dessa glutenfria schackrutor möts söta och knapriga texturer i en underbar harmoni, där kallt smör och äggvita förenas med fina mjöler för att skapa en crunchig och läckert smakupplevelse. Med sin eleganta utseende och delikata smak är de en perfekt addition till varje kakfat eller eftermiddagsfika.
Pavlova med körsbär och rostad vit choklad
I denna fantastiska pavlova förenas knapriga, vit choklad-täckta marängbotten med söta och syrliga körsbär, alla med en hint av karamelliserad sötma. Detta unika recept kombinerar smaker och texturer för en oförglömlig dessertupplevelse.
Budapestrulle med dulce de leche och apelsin
Upplev den ungerska klassikern budapestrulle i en ny och spännande tappning, där söta apelsiner och knapriga hasselnötter möter den cremiga dulce de leche-fyllningen. Denna dessert är en perfekt balans av texturer och smaker, med en touch av apelsin som lyfter hela upplevelsen till nya höjder.
Pavlova med apelsincurd
Pavlova med apelsincurd är en himmelsk dessert som kombinerar knaprig, vit maräng med en krämig och solig apelsincurd, skapad med äggulor, apelsinsaft och rivet skal. Detta söta och syrliga möte är en perfekt balans av smaker och texturer som kommer att förhöja dina dessert-upplevelser.
Bullar med mandelmassa
Dessa saftiga bullar fyllda med len mandelmassa är en sann bakelseupplevelse. Med en perfekt balans av sötma och kryddighet från kardemumman, kommer dessa bullar att förhöja din fikastund till en helt ny nivå.
Budapesttårta
Den klassiska Budapesttårtan är i form av en rulltårta. Här har vi istället gräddat tre runda bottnar av hasselnötsmarängen, ringlad choklad över och varvat dem med mandarinklyftor och vispad grädde. Supersmarrigt!
Havtornsripplad cheesecake
Cheesecake i ugn med havtorn är ljuvligt gott som efterrätt. Den havtornsripplade cheesecaken gör du av en botten av digestive och en fyllning med färskost och kvarg. Garnera härligheten med havtornsbär.
Havrekaka med kardemumma
En riktigt god ”bake-off-kaka” är alltid bra att ha hemma. Blanda ihop degen och förvara rullen i frysen, skiva och grädda efterhand! Här är en spröd och god variant med havre och kardemumma. Använd ren havre så blir kakorna helt glutenfria.
Budapestbakelse
Budapestbakelsen är mångas fikafavorit. Hasselnötsmaräng, vispad grädde och mandarinklyftor, precis som det ska vara och alltid har varit! Garnera gärna varje bakelse med fint spritsad grädde och en mandarinklyfta. Är det säsong för mandariner är det gott att använda färska som skärs i småbitar.
Krispig chokladfudge
Upplev den ultimata chokladupplevelsen med vår krispiga chokladfudge, där mjölkchoklad och sötad kondenserad mjölk möter det perfekta knastriga inslaget av Smash. Detta söta möte av krispiga och lena texturer är en riktig smakexplosion som kommer att förhäxa dina smaklökar.