Quinoa- och fröknäcke
Säg hej till ditt nya mellanmål! Detta krispiga och goda fröknäcke med quinoa är busenkelt att göra. Utöver quinoa innehåller knäcket bland annat sesamfrön, pumpakärnor och solroskärnor som alla bidrar till ett gott och mättande knäcke.
Quinoasallad med räkor och Sean Connery-dressing
Matig sallad med gulbetor, räkor och ägg serveras med en krämig dressing fylld av asiatiska smaker som sesam, sambal och soja.
Svart quinoasallad med avokado och blåbär
I denna eksklusiva sallad möts den nyrökta, svarta quinoan med krämiga avokador och en syrlig dressing gjord på grov senap och äppelcidervinäger. Resultatet är en smakupplevelse som är både fräsch och tillfredsställande, perfekt för en sommardag eller en hälsosam middag.
Vinbladsdolmar veganska med quinoa och oliver.
Upplev smaken av Medelhavet i dessa veganska vinbladsdolmar, fyllda med en näringsrik blandning av quinoa, oliver och hasselnötter. Detta unika recept kombinerar de bästa ingredienserna från naturen för att skapa en verkligt oemotståndlig och hälsosam måltid.
Dagobert med quinoaburgare
Seriefiguren Dagobert fyllde sina mackor med massor av gott, precis som vi har gjort här: saftiga quinoaburgare, halloumi, portabello, sallad och majonnäs. Vi är övertygade om att Dagobert själv inte hade blivit besviken!
Baconstekt torsk med quinoa, ruccola och parmesan
I denna läckra rätt möts havets fräschör med landets rikedom i en perfekt harmoni, där baconstekt torsk förenas med den nyttorika quinoa, pepprig ruccola och den salta parmesanen. Detta recept är en smakupplevelse som kommer att förhöja middagsbjudningen till en oförglömlig upplevelse.
Svamp- och quinoaburgare med picklade senapsfrön och vitlöksmajonnäs
Upptäck smaken av skogen i denna innovativa burgare, där saftiga champinjoner och nutty quinoa möter syrliga picklade senapsfrön och en kick av röd chili. Detta är en smakupplevelse som kommer att överraska och förtjusa dina smaklökar.
Sushifest med quinoa
Upplev en unik twist på den klassiska sushin med vår quinoabaserade variant, som kombinerar de bästa asiatiska smakerna med näringsrik quinoa. Med en perfekt balans av wasabi, soja och citron, skapar vi en smakupplevelse som är lika fräsch som den är spännande.
Sötpotatis i ugn med quinoa och marinerad tofu
Upplev en smakexplosion med denna hälsosamma rätt som kombinerar saftig sötpotatis, nyrörd quinoa och krispig marinerad tofu, allt i en harmonisk balans av sötma, hetta och umami. Med enkelhet och elegans skapar denna rätt en perfekt symfoni av smaker och texturer som kommer att förhöja din middag.
Kycklingsoppa med quinoa, citron och yoghurt
Denna smakrika kycklingsoppa med quinoa, citron och yoghurt är en perfekt kombination av krämig, syrlig och hälsosam mat. Med en hel kyckling som grund bryggs en rik buljong som sedan mixas med quinoa, citronsaft och en klick yoghurt för en soppa som värmer både kropp och själ.
Zucchinibiffar
Dessa zucchinibiffar är en smakrik och hälsosam fusion av medelhavsläckra zucchinis och näringsrika durra eller quinoa, som sedan kombineras med fräscha smaker och ugnsbakas till perfektion. Resultatet är en vegansk och glutenfri delikatess som kommer att tillfredsställa dina smaklökar och din aptit.
Fylld portabello med örtig bönröra
Hugg in på matiga svamphattar fyllda med quinoa, ost och grönsaker. Perfekt som vegetariskt alternativ på buffén och festen.
Lufttorkad skinka med ugnsrostade tomater
Denna underbara kombination av lufttorkad skinka, ugnsrostade körsbärstomater och cremig parmesanost skapar en smakupplevelse som är svår att motstå. Med en bas av vit quinoa och färska örter som basilika, samt en touch av citron och vitlök, blir detta en måltid som är både fräsch och tillfredsställande.
Grillad fläskfilé späckad med merguez
I denna smakrika rätt möts den saftiga fläskfilén med den pikanta merguez-korven, som ger en explosiv smakupplevelse. Servera med en färgsprakande sallad av quinoa, rödkål, rödlök och rödbetor, och komplettera med torkade fikon för en söt och salig kontrast.
Dillstekt lammrostbiff med rödbetsquinoa
Dillstekt lammrostbiff med rödbetsquinoa är perfekt söndagsmat. Färsk dill och dillfrön ger köttet mustig smak och rödbetorna blandas med lök och quinoa till matig sallad. Pepparrotsdressing gjord på smetana, färsk pepparrot och dijonsenap förhöjer smaken på den dillstekta lammrostbiffen.
Laxtacos med avokadodressing
Upplev en smakexplosion med laxtacos fyllda med saftig lax, knapriga grönsaker och en krämig avokadodressing, allt i perfekt harmoni. Denna läckra rätt kombinerar det bästa av mexikansk och nutritiv matlagning, med quinoa, färska tomater och en hint av limejuice.
Bibimbap
I denna kreativa tolkning av den klassiska koreanska rätten Bibimbap, möts asiatiska smaker i en härlig blandning av fast tofu, vit quinoa och exotiska kryddor som tamarisoja och sambal oelek. Med kokosmjölk och sesamolja tillfördes en krämig och nötig touch som höjer upplevelsen till nya höjder.
Grymt god gröt
Upplev en smakrik och näringsrik start på dagen med denna unika gröt, som kombinerar det nyttiga bovetet och quinoan med crunchiga pumpafrön och linfrön. Blandningen av torkade aprikoser och en speciell grynblandning skapar en spännande smakupplevelse som kommer att hålla dig mätt och nöjd.
Sallad med ceviche och koriandersås
I denna exotiska sallad möter du en explosion av smaker och texturer, där fryst laxfilé möter den söta frukten av mango och den krispiga fänkålen, allt bundet samman av en syrlig och aromatisk koriandersås. Med quinoa som bas och en hetta från sambal oelek skapas en komplett och hälsosam måltid som kommer att förhöja dina smaklökar.
Biff à la Bönström
I detta kreativa recept på Biff à la Bönström kombineras smakrika schalottenlökar, kidneybönor och inlagda rödbetor med krämig cottage cheese och kokt quinoa, allt sammanbundet med hackade cornichons och ägg. Resultatet är en färgsprakande och smakrik rätt som är lika tilltalande för ögat som för smaklökarna.
Ceviche med mango och koriander
Ceviche är en klassisk peruansk rätt där limejuicen nästan tillagar den råa fisken. Servera gärna denna fräscha, syrliga rätt med kokt quinoa.
Sommarsnabb lammbog
Ett snabbt och somrigt recept på lammbog med smakrik paprikaröra. Den härliga röran gör du av paprika, vitlök, mandel, olivolja och vinäger. Servera köttet med röran, quinoa och nyttiga haricots verts!
Rostad müsli med kokos och tranbär
Müsli som man gjort själv är extra god! Lyx till vardags och gott till fil eller yoghurt.
Bröd bakat på vita bönor
I detta unika bröd möts vita bönor, linfrö, hasselnötter och bovetekross i en härlig kombination som ger en saftig och aromatisk smakupplevelse. När du biter in möts du av en underbar mix av texturer och smaker, allt sammanbundet av en hint av kardemumma.