Parmesan- och basilikabakad ryggbiff med jordärtskocksgratäng

Denna parmesan- och basilikabakade ryggbiff är en riktig showstoppare, serverad med en krämig jordärtskocksgratäng som smälter i munnen. Med smaker av vitlök, basilika och parmesan skapas en oförglömlig smakupplevelse som passar perfekt för speciella tillfällen.

Parmesangrissini

Låt dig förföras av doften av nybakat bröd och den salta smaken av parmesan i dessa gyllengula grissini. Med en kombination av mjukt smör, ägg och finriven parmesan skapas en unik och otroligt smakrik upplevelse som kommer att förhöja dina middagar och umgängen.

Parmesanmousse med bresaola

Upptäck den kreativa kombinationen av krämig parmesanmousse och salta, krispiga bresaolaslice, en perfekt smakkombination som kommer att förhöja dina middagar. Denna läckra mousse, gjord med äggulor, parmesan och en touch av vitpeppar, serveras bäst tillsammans med den tunnskivade bresaolan för en oförglömlig gastronomisk upplevelse.

Parmesankex

Parmesankex är både festligt och enkelt. Dessa salta småkakor passar perfekt att servera som snacks eller tilltugg till fördrinken, eller som gå bort-present.

Parmesansnittar med tångkaviar, rödlök och smetana

Parmesansnittar är perfekt att servera som tilltugg eller på en buffé. Smördegssnittarna blir extra smakrika när du har både lagrad ost med god smak och parmesan i degen. Toppa snittarna med fint hackad lök, smetana och tångcaviar.

Parmesanpaj med bacon och karamelliserad lök

Carbonara i pajformat! Denna parmesanpaj med bacon och karamelliserad lök är en ny favorit för hela familjen. Servera ostpajen tillsammans med en fräsch sallad och middagen är komplett.

Parmesangratinerad aubergine och squash

Parmesanpaj med bacon och karamelliserad lök

Carbonara i pajformat! Denna parmesanpaj med bacon och karamelliserad lök är en ny favorit för hela familjen. Servera ostpajen tillsammans med en fräsch sallad och middagen är komplett.

Grillade parmesanbröd

Med det här receptet kan du skapa otroligt smakrika och krispiga grillade parmesanbröd, fulla av den salta, nötiga smaken av parmesan. Genom att kombinera färsk jäst, siktat dinkelmjöl och finriven parmesan skapas en perfekt kombination av texturer och smaker som kommer att förhöja din grillupplevelse.

Bacon- och parmesankakor

Dessa krispiga kakor är en perfekt kombination av smak och textur, med knaperstekt bacon och färskriven parmesan som ger en salta och umami-rika toner. När du tar en tugga av dessa gyllene kakor kommer smöret och sockret att balansera ut de salta smakerna, skapandet en oförglömlig upplevelse för dina smaklökar.

Festbröd med parmesan

Detta festbröd med parmesan är en verklig höjdpunkt på varje middagsbjudning, med sin rika smak av parmesan och en mjuk, luftig textur. När du bryter brödet utsänds en underbar doft som kommer att väcka smaklökarna hos dina gäster.

Vit sparris med parmesan och körvel

I denna enkla men eleganta rätt möts vit sparris, krämig parmesan och färsk körvel i en harmonisk symfoni av smaker. När sparrisen kokas till perfektion och serveras med en lätt och cremig sås samt en strössel av parmesan och körvel, skapas en rätt som är både tilltalande och smakrik.

Brytbröd med parmesanost

Brytbröd med parmesanost är en smakrik och aromatisk delikatess som kombinerar det bästa av italiensk och svensk bakkonst. Med sin knapriga yta och mjuka inre, smaksatt med den salta parmesanosten, blir detta brytbröd en perfekt komponent till en varm måltid eller en god picknick.

Oxfilé med parmesanpotatis och Karljohanssvamp

Oxfilé möter krämig parmesanpotatis och underbart aromatisk Karljohanssvamp i en smakupplevelse som kombinerar det bästa av det klassiska med det nydanande. Med bakpotatisar, färsk timjan och en hint av vitlök skapas en perfekt balans av smaker som kommer att imponera på dina gäster.

Gnocchi med parmesan

I detta recept kombineras den klassiska italienska smaken av parmesan med mjuka, hemmagjorda gnocchi tillagade av mjölig potatis och vetemjöl. Resultatet är en krämig och smakrik rätt som kan serveras med enkelhet och charm, komplett med en strössel av extra parmesan och en dusch av olivolja.

Filé med basilika- och parmesanpotatis med citrongräddsås

Servera din familj en middag fylld av olika smaker och läckerheter. Den möra filén får sällskap av en potatiskaka innehållande basilika och parmesan. Till detta servera du en gräddig sås med hint av citron och spröda stekta grönsaker.

Spread med parmesan och grillad paprika

Spread med parmesan och grillad paprika är ett snabblagat och smakstarkt tillbehör. Vitlök, grillad paprika, parmesanost och oregano ger färskosten sting! Servera till kex, crostini eller bröd.

Svamp- och parmesanöverbakad filé med potatisterrine och balsamicosky

Bjud på en lyxig måltid med detta utsökta recept på svamp- och parmesanöverbakad filé med potatisterrine och balsamicosky som du tillagar delvis dagen innan servering. Grilla köttet och bjud det med den krämiga såsen, terrinen och sallad.

Vegetariska kåldolmar med parmesan i tomatsås

Vegetariska kåldolmar med italienska smaker är ett grönt alternativ till klassiska kåldolmar. Med inspiration från Toscana är kåldolmarna fyllda med doftande färska örter, vitlök, parmesan och sedan ugnsstekta i en smakrik tomatsås. Savoykålen går utmärkt att byta ut mot vanlig vitkål eller spetskål.

Sparris- och parmesanpaj

Smakrik paj i långpanna med färsk grön sparris och parmesan. Skär gärna i mindre bitar och bjud på buffén. Pajen kan lagas upp till 1 månad i förväg och förvaras i frysen.

Helgrillad rapskarré med salt parmesankräm

Helgrillad karré av rapsgris med grillad purjolök och en kräm av parmesan och crème fraiche är en riktigt god och festlig grillrätt. Marinera fläskkarrén med soja, paprikapulver och timjan. Grilla hel på indirekt värme och servera med grillad svamp och bifftomat.

Påskkyckling med kapris- och parmesancrème

En ugnsbakad kyckling med potatis, paprika och blomkål. Serveras med en härligt len kapris- och parmesancrème och toppas med några blad färsk babyspenat.

Färskost med parmesan

I denna underbara färskost kombineras krämig gräddfil med den salta, nötiga smaken av parmesan, och förhöjs sedan med en touch av fräschör från citron och örtkryddor. Detta är en perfekt smakkombination för att förhöja dina middagar eller tillställningar med en unik och välsmakande ost.

Grillad T-bone steak parmesan- och vitlökssmör

Upplev smaken av en perfekt grillad T-bone steak, förhöjd av ett aromatiskt parmesan- och vitlökssmör som smälter in i köttet. Detta recept kombinerar det bästa av italienska och amerikanska smaker i en oförglömlig kulinarisk upplevelse.