Tom Yum Goon

I den thailändska soppan Tom Yum Goon möts en symfoni av smaker i en krämig och aromatisk buljong, där schalottenlökar, citrongräs och färsk ingefära skapar en djup och komplett bas. Tillsammans med ostronskivling och en touch av fisksås bildar de en oförglömlig upplevelse för smaklökarna.

Tom Yum Goong!

I denna smakrika och aromatiska soppa möts havets fräscha skatter, som räkor, bläckfisk och fisk, i en krämig och kryddig buljong smaksatt med citrongräs, ingefära och fisksås. Varje slurk är en resa genom Thailands smakrika landskap, där hav, jord och skog möts i en explosiv symfoni av smaker.

Tom yum musselsoppa

I denna exotiska tom yum-musselsoppa möts smakerna från Asien i en krämig och aromatisk upplevelse. Blåmusslorna simmar i en rik buljong gjord på vitt vin, kokosmjölk och kryddad med spansk peppar och ingefära, som ger en perfekt balans av hetta och syrlighet.

Tom kha gai

Het och syrlig thailändsk soppa.

Tom yam goong

Om du är sugen på en kryddig och het soppa med asiatiska inslag så pröva att laga till Tom yam goong. Den smakrika soppan innehåller ingredienser som svamp, schalottenlök, räkor, galangal och chilifrukt.

Tom Kha Gai rue Moo

Kyckling eller Gris i Kokosnöt Soppa

Tom Kha Gai med fisk

Smakstark thaigryta med mycket grönsaker. När grytan har fått koka ihop är det bara att tillsätta färdigskurna tärningar av torsk och lax, eller den fisk du annars föredrar. Grytan är suverän vardagsmat med härliga asiatisk touch.

Tom kha phak - soppa

Tom kha pak är en thailändsk grön curry-soppa som är precis sådär lagom het. Kokosmjölk, champinjoner, bönor och grönsaker gör den dessutom mättande. Toppa med färsk koriander, servera och njut!

Tom kha med räkor

Servera en värmande gryta med spännande smak av Asien! Denna rätt gör du snabbt och enkelt. Låt kokosmjölken och kah soup kryddan få sjuda ihop på spisen för att sedan få sällskap av salladsärter och räkor. Servera grytan med nykokt ris och ett glatt humör. Smaklig måltid!

Tom kha tofu

I denna utsökta Tom kha-tofu skapas en harmonisk balans mellan kryddig ingefära, fräscha citrongrässtjälkar och rik kokosmjölk, som omfamnar mjuka bitar av tofu i en krämig och aromatisk buljong. Jasminris och en hint av soja och strösocker fullkomnar denna thailändska gryta, som är en smakupplevelse utöver det vanliga.

Tom kha med broccoli

I denna krämiga och aromatiska Tom kha-gryta möts asiatiska smaker med svenska höstens färgstarka grönsaker, skapande en unik och välsmakande upplevelse. Med kyckling, broccoli och morötter i en rik kokosmjölkssås, serverad med ris eller äggnudlar, blir det en smakrik och tillfredsställande måltid.

Tom Kha med kyckling och grönsaker

I denna thailändska Tom Kha-soppa möts smakerna av kyckling, wokgrönsaker och äggnudlar i en krämig kokosmjölk, kryddad med den exotiska tom kha-pastan. En färsk och aromatisk koriander ger den sista touchen till denna underbara och smakrika rätt.

Tom kha soppa med nudlar

Tom kha är en ljuvligt doftande thailändsk soppa med kokosmjölk som bas. Stek grönsaker i en stor kastrull. I med buljong, kokosmjölk och kryddor och låt koka upp, innan du tillsätter nudlar och grönmix. Servera med kokta ägghalvor och koriander.

Lättlagad tom kha gai

En värmande soppa med thailändska influenser, perfekt mat såhär i vintertid. För att göra receptet glutenfritt, använd glutenfri buljong samt glutenfri soja. Rekvisita: Gerbera

Lättlagad tom kha tofu

I det här receptet på lättlagad tom kha tofu möts asiatiska smaker i en krämig och aromatisk soppa, där vitlök, ingefära och chili bildar en harmonisk balans tillsammans med kokosmjölk och tofu. Detta är en perfekt rätt för den som söker en snabb, smakrik och näringsrik måltid med en hint av thailändsk exotism.

Snabb tom kha gai

Kyckling, kokosmjölk, krispiga grönsaker och heta kryddor – precis vad man kan längta efter en trött vardagkväll. Servera grytan med risnudlar och njut!

Fisksoppa – som tom barnen gillar!

Cassistryffel

Töm frysen på sommarens bär och gör en puré att smaksätta tryffeln med.

Olivoljepotatis med pepparstekt fläskkarré

Lyxig varmrätt signerad Tom Sjöstedt. Här serveras olivoljepotatis med pepparstekt fläskkarré.

Thaigryta med kokosmjölk

Smakerna från kryddmixen tom kah soup förstärker verkligen suget efter att åka utomlands, och tur är väl det att kvällens måltid lika gärna hade kunnat serveras på en sandstrand på Koh Lanta. För vi säger bara kokosmjölk, färska grönsaker, nudlar och vitlök.

Kyckling i vitlök- och rosmarinsås

Jättegott, tyckte tom den lille gourmanden till son =)

Löksallad eller inkokt lök

Gott till kött framförallt men jag har den till det mesta. (Tom på mackan ibland, mums!) Resultatet blir en lök som smakar lite sött & starkt.

Thaigryta med räkor och haricots verts

I denna smakrika thaigryta möts sötman från morötter och haricots verts med hetta från den aromatiska tom kha kryddmixen, allt i en cremig kokosmjölkssås som omfamnar saftiga räkor. Detta är en rätt som kombinerar Thailands färgstarka smaker med enkelhet och närvaro, perfekt för en varm och inbjudande middag.

Asiatisk fänkålssoppa med räkor på spett

Härligt god soppa med asiatiska smaker. Soppan görs på fänkål och potatis samt kokosmjölk och kryddmixen tom kah som ger den dig den asiatiska kryddningen. Servera soppan snyggt med räkor uppträdda på spett.