Medel
Tom Yum Goong!
I denna smakrika och aromatiska soppa möts havets fräscha skatter, som räkor, bläckfisk och fisk, i en krämig och kryddig buljong smaksatt med citrongräs, ingefära och fisksås. Varje slurk är en resa genom Thailands smakrika landskap, där hav, jord och skog möts i en explosiv symfoni av smaker.
🍽️4 portioner
2.5
👩🍳 Gör så här
- 1Börja med att bryna löken och därefter fisken. Tillsätt sedan samtliga ingredienser i soppan. Låt koka ca 10-15 minuter.
- 2När en minut återstår av koktiden, tillsätt då räkorna.