Tom Kha med kyckling och grönsaker
Medel

Tom Kha med kyckling och grönsaker

I denna thailändska Tom Kha-soppa möts smakerna av kyckling, wokgrönsaker och äggnudlar i en krämig kokosmjölk, kryddad med den exotiska tom kha-pastan. En färsk och aromatisk koriander ger den sista touchen till denna underbara och smakrika rätt.

🍽️4 portioner
2.5
🇸🇪 Svensk🇹🇭 Thailändsk🍲 Middag

👩‍🍳 Gör så här

  1. 1
    Koka äggnudlarna och kyl dem i kallt vatten och blanda med lite olja
  2. 2
    Strimla kycklingfilén och fräs i oljan
  3. 3
    Tillsätt kryddmix, vatten och kokosmjölk, låt koka upp
  4. 4
    Lägg i wokgrönsakerna och låt sjuda i ca 5 minuter
  5. 5
    Lägg i nudlarna och hackad koriander vid servering.