Olofs glassandwich
Olofs glassandwich är en himmelsk efterrätt som kombinerar den rikaste chokladkaka med len vaniljglass. När de två komponenterna möts skapas en smakupplevelse som är svår att motstå, perfekt för att imponera på dina gäster eller för att njuta av en välbehövlig efterrätt.
Pivarki – ölkakor med kokos
Upplev smaken av Balkan med dessa ölkakor, som får en härlig twist med kokos och en knaprig topping av hackade valnötter. Med en perfekt balans av sött och syrligt, tack vare citronjuicen, är dessa pivarki en riktig njutning för smaklökarna.
Kladdkaka med olivolja
Kladdig kladdkaka bakad med olivolja och mörk choklad. Baka genom att vispa ihop ägg, socker, vanilj och salt, rör ner mjöl samt smält choklad med olivolja. Klar i ugnen på 20 minuter!
Marängsnitt med tre olika smaker
Marängsnittar som bakas från en färdig mördeg går enkelt att variera med olika smaksättningar. Fyll kaksnittarna med hallonsylt, choklad och syltad ingefära, toppa med maräng smaksatt med kokos och vips har du tre olika sorters hembakta småkakor till fikat.
Kladdkaka med olivolja på Mai-Lis vis
Upptäck den rika och krämiga kladdkakan med en twist, där olivoljan möter den mörka chokladens djupa smak och nötternas knapriga textur. Detta unika recept bjuder på en overklig smakupplevelse som kommer att förvåna och förtjusa dina smaklökar.
Biscotti med mandel och olivolja
Delikata biscottis är perfekta att ta fram till en bjudning eller till fikastunden, och busenkla att göra då de till stor del sköter sig själva i ugnen. Och du, detta recept på biscotti är dessutom helt veganskt!
Apelsin- och olivoljekaka
I denna underbara kaka möts apelsinens sötma och olivoljans fräschör i en perfekt harmoni, skapande en mjuk och saftig textur som kommer att förhäxa dina smaklökar. Med en kombination av vetemjöl och mandelmjöl, samt en touch av vanilj, blir denna kaka en riktig höjdare för alla som älskar att baka och njuta av goda bakverk.
Fyra fina fyllningar
Här kommer fyra olika recept på fyllningar till dina bullar. Du väljer själv vilken smak du föredrar. Kanske mandelmassa, kanel, vaniljsocker och grovrivna äpplen är din favoritfyllning?
Munkar
Munkar friteras i olja och doppas på klassiskt vis i en blandning av kanel och socker. Men toppingen kan varieras i all oändlighet!
Kalljästa kanelbullar
Kalljäsa deg kan man göra på olika sätt. En variant är att jäsa degen i kyl över natten eller som de här superenkla bullarna, bara att röra ihop ingredienserna, baka ut och jäsa på plåten.
Chokladdoppade marshmallows
Förvandla enkel marshmallow-magin till en lyxig behandling genom att doppa dem i smält mörk blockchoklad, perfekt för att skapa en söt och oförglömlig upplevelse. Med hjälp av en grillpinne och en aning olja kan du snabbt och enkelt skapa dessa chokladdoppade godsaker som kommer att imponera på både stora och små.
Banankaka utan tillsatt socker
I denna underbara banankaka förenas de naturliga sötma och krämigheterna från mogna bananer och färska dadlar, medan jordnötssmöret och olivoljan tillför en rik och njutbar textur. Detta är en hälsosam och smakrik efterrätt som är perfekt för dig som söker en sötningsfri och näringsrik behandling.
Teaterkonfekt
Teaterkonfekt ett klassiskt marsipangodis som förr formades till olika figurer. Här gör vi det lite enklare och gör färgglada godiskuber men fortfarande med samma goda smak.
Saftig sockerkaka
Med detta recept får du en grundsmet för sockerkaka som du enkelt kan ge olika form och smak genom att tillsätta till exempel lite kardemumma, citrusskal eller kanske malen ingefära. Triss i sockerkaka är perfekt att servera till kaffet på altanen!
Blixtkaka med bär
Överraska dina gäster med denna otroligt goda blixtkaka i långpanna som du enkelt kan variera smaken på med olika bär, frukter eller kanske nötter. Avnjut din ljumma kaka med till exempel fluffig grädde eller vispad crème fraiche med lime och socker.
Medelhavsmuffins
Nybakta muffins gör alla glada! Dessa doftar av medelhavssmakerna feta och oliv.
Tiramisurulltårta
Ingen efterrätt är så italiensk som tiramisu, en ljuvlig upplevelse i olika lager. Här är den gjord som en rulltårta med mascarpone, apelsin, kaffe och kakao som fyllning. Serveras med gott kaffe och några friska hallon.
Veganska påskägg med choklad
Små fina påskägg som går att dekorera efter sin egen fantasi, använd olika sorters choklad och doppa i kokos, hackade nötter eller frystorkade hallon. Detta blir lätt en ny plockfavorit oavsett om du är vegan eller inte.
Pretzel
Pretzel är de berömda kringlorna som serveras på oktoberfesten i München. De salta vetekringlorna kokas först för att sedan gräddas i ugn. Kringlorna passar utmärkt till en skummande sejdel öl och en charktallrik.
Babka
Denna saffransdoftande babka är en sann dessertupplevelse, fylld med rik mörk choklad och len mandelmassa som möts i en mjuk och luftig vetedeg. När du tar en tugga kommer de olika smakerna och texturerna att föra dig på en resa av söta och salta nyanser.
Donuts
Donuts är en amerikansk variant av munkar, lite trixiga att göra men väl värda besväret. Donuts friteras i olja och doppas sedan i en blandning av kanel och socker eller toppa dem med rosa glasyr.
Chokladbräck
Förbered dig på en chokladupplevelse utöver det vanliga med vår chokladbräck, som kan prydas med en mängd olika toppingar som krossade polkagrisar, torkade tranbär och hackade pistagenötter för att skapa en unik smakkomposition. Varje tugga bjuder på en färgsprakande och smakrik resa för dina smaklökar.
Bärbakelse med hallon
En snabblagad liten bärbakelse med söt hallon är utmärkt till fikat. I detta recept kan du dessutom göra två olika crèmer att fylla smördegsbakelsen med förutom bär, vacker melon och syrligt limesocker. Tilltalande för både öga och gom!
Honungsfröbit med hasselnötter och aprikoser
Honungsfröbit med hasselnötter och aprikoser är ett läckert bakverk med hasselnötter, aprikoser, havregryn och solrosfrön som du bakar ihop med ägg, smör, olja, honung, socker och vaniljsocker. Mycket gott och fullt av goda smaker samt energi.