Curry med panir och färsk koriander

I denna smakrika curry kombinerar vi mjuk aubergine med kryddiga korianderfrön och färsk ingefära, allt i en krämig sås gjord på standardmjölk och fyllig spenat. Med en touch av vitvinsvinäger och olja skapas en perfekt balans av smaker som lyfter fram den färska koriandern och ger rätten en unik karaktär.

Curry pulled pork i naanbröd

Slow food med indisk känsla. Pulled pork tar fem timmar i ugnen, men så faller köttet också isär när det är klart. Här i en curryvariant som serveras på naanbröd med färsk koriander, sallad och yoghurt.

Massaman curry

Massaman curry på kyckling i en sås med jordnötssmör, kokosmjölk och grädde. Denna curry tillagas i ugnen med tärnad bakpotatis och klyftad lök. Dofterna som fyller ditt kök när currygrytan lagas är oemotståndliga. Servera gärna med basmatiris och färsk koriander till den som vill!

Paj med pumpa och curry

I denna smakrika paj förenas den söta, krämiga pumpan med den varma, aromatiska curryn, allt inlindat i ett knaprigt, gyllenbrunt pajskal. Detta recept är en perfekt kombination av smaker och texturer som kommer att förhöja dina middagar med en unik och lockande twist.

Kycklinglår i röd curry

En mycket lättlagad och billig kycklingrätt.

Indisk lammgryta med curry

I denna aromatiska indiska lammgryta möts smakerna av lammstek, gul lök och vitlök i en rik och kryddig currysås, som sedan serveras med en touch av sötma från strösocker och värme från kanel. Detta recept är en perfekt kombination av traditionella indiska smaker med lammets rika och mjuka textur.

Smörgåstårta med kyckling och curry

I denna färgsprakande smörgåstårta möts kyckling, krispig grönska och söta äppelbitar i en underbar harmoni, allt sammanbundet med den varma, aromatiska smaken av gul curry. Med kavring eller rågbröd som bas skapas en smakupplevelse som är både fräsch och tillfredsställande.

Kasslergratäng med smak av curry

Kycklingpaj med smak av curry

I denna aromatiska kycklingpaj möts saftig kyckling och färgglada grönsaker i en smakrik curryblandning, allt inbäddat i en gyllenbrun pajdeg. En perfekt kombination av kryddor och texturer som kommer att förhöja din måltid till en riktigt minnesvärd upplevelse.

Kycklingpaj med röd curry och pak soi och jordnötter

I denna aromatiska kycklingpaj möts thailändska och asiatiska smaker i en fantastisk kombination av röd curry, knapriga jordnötter och saftig pak soi. Med en smakrik fyllning av kyckling, gul lök och vitlök, allt inbäddat i ett gyllenbrunt pajskal, blir detta en oförglömlig middagsupplevelse.

Kalkon med curry och grönsaksröra

Kycklinggryta med smak av äppe och curry

I denna smakrika kycklinggryta möts krämiga och aromatiska smaker från curry och vitlök, samtidigt som en touch av sötma från äpplet förhöjer upplevelsen. Detta recept bjuder på en unik och välbalanserad smakupplevelse som kommer att förhöja din måltid.

Kycklinggryta med valnötter och röd curry

Här har vi en smakrik gryta. Genom att koka kycklingen hel får den goda buljongen maximalt mustig smak. Smakerna kommer från thailändsk currypaste, parmesan och valnötter. Ett måste att prova!

Kikärts- och rotfruktscurry med cashewnötter

Smak av curry

Garbanzocurry

Denna veganska supergoda curry med bland annat kikärtor, blomkål, broccoli och morötter i krämig kokosmjölk är enkel att laga. Förbered gärna genom att lägga kikärterna i blöt och koka dem dagen innan så går grytan sen snabbt att laga. Dessutom passar den perfekt i matlåda för att avnjuta dagen efter också.

Sötpotatiscurry med kokosstekt oumph

Härliga orientaliska dofter sprider sig i köket när denna vegetariska curry tillagas. Sötpotatis samsas med kokos, kardemumma, ingefära och koriander. Grytan toppas med stekta sojabitar och yoghurt. Servera gärna med naanbröd. En härlig, matig och smakrik måltid att se fram emot.

Christinas plommonchutney

Christinas plommonchutney är en smakrik och aromatisk kondiment som kombinerar söta plommon med en hint av kryddig curry och sötma från russin. Den är perfekt att servera till en mängd olika rätter, från ost och kött till crackers och bröd.

Indiska kycklingspett

I den här smakrika rätten möts den saftiga kycklingbröstfilén med en kryddig och exotisk smak av curry och Garam masala, allt sammanfogat med en len turkisk yoghurt. När kycklingen grillas på små träspett skapas en perfekt och aromatisk måltid som kommer att förhöja dina smaklökar.

Paul Aarts currysill

I denna exotiska sillrätt möts inläggningssillen med en créme av majonnäs, yoghurt och curry, för att sedan toppas med färsk persilja och en hint av vitlök. Resultatet är en smakupplevelse som är lika fräsch som den är pikant.

Salig röra

I denna underbara "Salig röra" kombineras naturella cashewnötter med färsk ingefära, varm curry och lystig koriander, allt för att skapa en smakupplevelse som är både uppiggande och tillfredsställande. Med enkelhet och minimala ingredienser kan du njuta av en riktigt unik och smakrik röra som kommer att överraska dina smaklökar.

Yoghurtmarinerad kyckling med het gurka

Kyckling med orientalisk smak av spiskummin, sambal oelek och curry. Till den yoghurtmarinerade kycklingen serveras sval gurka med fin hetta av spansk peppar. Som alltid bör kyckling tillagas försiktigt i 150 graders värme för att inte bli torr och hård.

Kyckling med massamancurrygryta

Helstekt kyckling är både enkelt och gott, särskilt om man gör en indisk curry att äta till. Låt potatis, morötter och lök koka sakta med vitlök, ingefära, nejlikor, kardemumma, fisksås och kokosmjölk medan den heta kycklingen blir färdig i ugnen.

Kyckling med indisk smak

Denna kyckling med indisk smak är en utsökt kycklingrätt som du kan servera till ris. Den indiska smaken kommer från spiskummin och curry som tillsammans med gurkmeja ger kycklingen en vacker färg och härlig smak.

Currykyckling

I detta recept för Currykyckling förenas krämiga matlagningsgrädde med en het och aromatisk curryblandning, skapad med hjälp av purjolök, gul lök, curry, paprikapulver och en hint av cayennepeppar, för att skapa en smakupplevelse som är både exotisk och tillfredsställande. Kycklingfiléerna kokas i en rik och krämig sås gjord på tomatpastasås och matlagningsgrädde, resulterande i en måltid som är både läcker och tillfredsställande.