
Avancerad
Christinas plommonchutney
Christinas plommonchutney är en smakrik och aromatisk kondiment som kombinerar söta plommon med en hint av kryddig curry och sötma från russin. Den är perfekt att servera till en mängd olika rätter, från ost och kött till crackers och bröd.
⏱️90 min
🍽️4 portioner
2.5
👩🍳 Gör så här
⏱️ Äggklocka
- 1Tärna plommon. Hacka lök och vitlök fint. Riv den färska ingefäran.
- 2Blanda plommon, lök, vinäger, socker, russin, salt, curry, senapsfrön, vitlök och ingefära i en kastrull. Smaka av med kajennpeppar.
- 3Koka 1 timme utan lock. Tillsätt Atamon konserveringspuler enligt anvisningarna på paketet. Låt svalna och njut!