
Bruschetta med lufttorkad skinka
Upplev sommarens sötma i en smakrik bruschetta, där solmogna tomater, krispig lök och doftande basilika möter den salta, lufttorkade skinkan. Detta är en perfekt förrätt som kombinerar Italienska smaker med enkelhet och elegans.

Pasta Carbonara med knaprig bacon
I denna underbara Pasta Carbonara möts smakerna av krämig vispgrädde, knaprigt bacon och sautérade grönsaker i perfekt harmoni. Med smörstekta champinjoner, krispiga röda paprikor och gul lök, samt al dente spaghetti, skapas en oförglömlig middagsupplevelse.

Spaghetti bolognese med mozzarellasallad
Spaghetti bolognese med mozzarellasallad är en klassisk rätt som passar hela familjen. Den goda bolognesen gör du av bland annat nötfärs, tomatpuré, krossade tomater, lök, morot, buljong och soja och serverar tillsammans med nykokt spaghetti och sötsyrlig tomat- och mozzarellasallad. Snabbt, enkelt och mycket gott!

Bönpasta carbonara
I denna kreativa twist på den klassiska italienska rätten carbonara, kombinerar vi bönpasta med smakrika gul lök och vitlöksklyfta för att skapa en krämig och aromatisk upplevelse. Detta unika recept bjuder på en spännande fusion av smaker och texturer som kommer att förnya din syn på traditionell pasta.

Super carbonara
I detta utsökta recept "Super carbonara" möts klassiska italienska smaker med en modern twist. Med gul lök, vitlök, röd paprika, bacon, soltorkade tomater och en krämig sås gjord på crème fraîche och matlagningsgrädde, allt toppat med nyriven parmiggiano reggiano, skapas en oförglömlig matupplevelse.

Ekologisk spaghetti bolognese
I denna ekologiska spaghetti bolognese möts smaker av fräschör och rikedom i en perfekt harmoni. Med gul lök, vitlök, körsbärstomater och parmesanost skapas en djup och mustig sås som serveras tillsammans med al dente spaghetti och färska persiljekvistar.

Bolognese enligt Gordon Ramsay
I denna klassiska Bolognese enligt Gordon Ramsay möts djupa smaker av nötkött, rödvin och fräschör från morot och lök i en rik och mustig sås. Tillsammans med mjölk och tomatpuré skapas en krämig och intensiv sås som är perfekt för en hemlagad pastarätt.

Risotto med cottage cheese
I detta recept för risotto med cottage cheese kombineras krämiga avorioris med sautérade zucchini, sockerärter och gul lök, samt smaksätts med en hint av vitlök och grönsaksbuljong. Resultatet är en smakrik och cremig rätt som bjuder på en underbar balans av texturer och smaker.

Kyckling carbonara
Snabblagad och god variant på den klassiska rätten Carbonara. När du blandar parmesanost och crème fraiche får pastan en krämig konsistens. Kyckling som stekts med lök blandas i och ger mer smak innan du toppar med bacon, parmesan och svartpeppar.

Grönsaksfrittata med ricottapesto och bruschetta
I denna smakrika grönsaksfrittata möts krämig ricottapesto med saftiga körsbärstomater och knapriga bruschetta, allt i en perfekt harmoni av smaker och texturer. Med färska ingredienser som persilja, potatis och röda lökar skapas en måltid som är lika vacker som den är välsmakande.

Grön lasagne med fetaost
I denna smakrika grön lasagne möts fetaostens salta karaktär med en färgsprakande blandning av squash, sallad, tomat och lök, allt sammanfogat med lasagneplattor och en doft av timjan. Detta recept bjuder på en hälsosam och smakrik variant av den klassiska italienska rätten, fullpackad med näringsrika ingredienser och intensiva smaker.

Gnocchi med bresaola och mozzarella i tomatsås
Den här pastan med smak av Medelhavet blir superlyxig när du serverar den till vardags. Du gör en frisk sås på tomater, lök och bresaola som du häller över den mjuka gnocchin. Innan servering vänder du ner mumsig mozzarella och basilika.

Färsk ravioli med tomat och basilikasås
Du får en härlig känsla av Medelhavet när du sätter tänderna i den här goda färska pastan. Du steker tomater med lök och olja och tillsätter basilika och oliver innan du häller över såsen på raviolin.

Risotto Milanese
I detta klassiska italienska recept, Risotto Milanese, möts de rika smakerna av saffran, vitlök och parmesanost i en krämig risotto som bär den italienska staden Milanos stolthet. Med en kombination av aromatiska lökar, torrt vitt vin och nyriven parmesanost skapas en oemotståndlig och intensiv smakupplevelse.

Risotto med svamp- och broccolifräs
I denna smakrika risotto möts krämig prästost, färska grönsaker och aromatisk timjan i en harmonisk symbios, skapad med kärlek och omsorg för att skapa en oförglömlig middagsupplevelse. Med en perfekt balans av smaker och texturer bjuder detta recept på en resa för smaklökarna som kommer att låta dig längta tillbaka till Italiens varma och inbjudande landskap.

Barnens pasta carbonara
I detta underbara recept för Barnens pasta carbonara kombineras krämig västerbottensost och äggula med knaprig bacon, allt på en bädd av mjuk spaghetti. Detta läckra och enkla recept är perfekt för en familjemiddag där alla kan njuta av en klassisk italiensk favorit med en twist.

Barnvänlig Pasta Carbonara
I detta recept på barnvänlig Pasta Carbonara kombineras klassiska smaker med en twist som gör rätten extra tilltalande för småätare. Med tagliatelle, krispiga gröna ärtor och en krämig sås blir det en måltid som både barn och vuxna kommer att älska.

Snabb spaghetti bolognese
I denna snabba och smakrika variant av klassiska spaghetti bolognese möts den klassiska italienska smaken av fräsch basilika och parmesanost med en hint av asiatisk hetta från sambal oelek. Detta ger en spännande twist på en traditionell vardagsrätt som garanterat kommer att bli en ny favorit.

Spagetti carbonara med rökt sidfläsk och salvia
Spagetti carbonara med rökt sidfläsk och salvia är en god och snabblagad pastarätt som de flesta tycker om. Servera carbonaran med fänkålssallad och toppa med riven grana padanoost.

Bolognese bianco med salvia och citron
Den här varianten på köttfärssås utan tomat har fått fin smak av morot, färsk salvia, vitt vin och citronskal. Ät den till pasta och smakrik ruccola.

Carbonara med kyckling
Ta genvägen via färdig ostsås i denna carbonara med kyckling. En liten mängd bacon räcker för att ge smak. Ännu fräschare blir det med gröna ärter och ärtskott på toppen!

Pasta Bolognese med tomatsallad
En enkel men färgsprakande och supergod pasta bolognese sitter väl aldrig fel? Tillagningstiden är under 30 minuter och rätten kommer snabbt bli en vardagsfavorit för hela familjen! Servera bolognesen med nykokt pasta och fräsch tomatsallad.

Spaghetti bolognese med rosmarin
Detta är ett recept på klassisk och lättlagad spaghetti bolognese, smaksatt med vitlök, cayennepeppar och rosmarin. Bolognesen smakar fantastiskt gott och rätten går dessutom mycket snabbt att tillaga, vilket gör den till en suverän vardagsmiddag för hela familjen!

Vegetarisk spaghetti bolognese
Köttfärssås och spaghetti är en storfavorit i många hem. I det här receptet får du till en vegetarisk bolognese utan att tumma på smaken. Vitlök, rotselleri, en slurk rött vin, lagerblad och timjan bidrar till en härligt mustig smak som påminner om Italien.