
Enkel
Snabb spaghetti bolognese
I denna snabba och smakrika variant av klassiska spaghetti bolognese möts den klassiska italienska smaken av fräsch basilika och parmesanost med en hint av asiatisk hetta från sambal oelek. Detta ger en spännande twist på en traditionell vardagsrätt som garanterat kommer att bli en ny favorit.
⏱️20 min
🍽️4 portioner
2.5
👩🍳 Gör så här
⏱️ Äggklocka
- 1Koka spagettin enligt anvisning på förpackningen.
- 2Skala och finhacka gul lök och vitlök.
- 3Hetta upp smör- och rapsolja i en bredbottnad kastrulll. Fräs löken mjuk i 5 min.
- 4Tillsätt rosmarin och köttfärs, stek i ytterligare 5 min. Rör ner tomatsås och sambal. Koka upp och låt puttra i ca 5 min.
- 5Servera med spagetti. Toppa med basilika och färskriven parmesan.