Bruschetta med getbrie
I denna läckra bruschetta förenas krämig getbrie med sötma från plommon och en knaprig textur från vitt bröd, allt sammanbundet med en doftande olivolja och en nypa flingsalt. Det är en perfekt kombination av smaker och texturer som skapar en oförglömlig upplevelse för smaklökarna.
Focaccia med fyllning
I denna variant av klassiska focaccia möts smaken av olivolja, fetaost och rosmarin i en perfekt harmoni, kompletterad med färskhet från cocktailtomat. Detta recept ger dig en otroligt smakrik och aromatisk focaccia som är perfekt som tillbehör eller som en egen rätt.
Focaccia med tomat och oliver
I denna underbara focaccia kombineras saftiga körsbärstomater och smakrika oliver med en mjuk och luftig botten, allt förstärkt av en generös dos olivolja och en nypa flingsalt. Resultatet är ett smakrikt och vackert bröd som är lika perfekt till en enkel middag som till en festlig tillställning.
Focaccia
Underbart bröd med mycket extra smak av olivolja, rosmarin och oliver. Gott till bufféer och som tillbehör till soppor och sallader.
Focaccia med kyckling och citronmarinerade grönsaker
Focaccia är ett italienskt bröd som bakas i långpanna med olivolja och jäst. Här kryddat med timjan och toppat med kyckling i ugn och en fräsch sallad av citronmarinerade grönsaker – stekt zucchini, krispig kål och rädisor.
Carbonara med squash
I denna innovativa variant av den klassiska italienska rätten carbonara, möts den krämiga äggulan med den söta och mjuka squashen, allt medan knaprig bacon och sautérade champinjoner lägger till en djup och umami-rik smak. Tillsammans med färsk persilja och en gnutta olivolja skapas en smakupplevelse som är både ny och bekant.
Focaccia i långpanna
En luftig och smakrik focaccia bakad i långpanna – perfekt att förbereda i god tid tack vare kalljäsningen. Med generöst med olivolja, flingsalt och valfri topping blir den lika god till middagen som på buffébordet.
Gyllenstekt gnocchi med medelhavsgrönsaker och bejkon
I denna soliga rätt möts krämiga gnocchi med saftiga medelhavsgrönsaker och knaprig bejkon i en explosion av smaker. Med en dressning av citron, olivolja och balsamvinäger skapas en perfekt balans av syra och sötma som kommer att göra din måltid minnesvärd.
Risotto di Oskar
Risotto di Oskar är en krämig och aromatisk risrätt som förenar det bästa från Italien med en unik touch. Med schalottenlök, olivolja och vitt vin som grund, förhöjs smakerna av den rikliga mängden riven parmesanost, skapande en obeskrivlig smakupplevelse.
Risotto med saffran och zucchini
I denna utsökta risotto möts sommarens färska zucchini med den exklusiva saffrans smak och krämig ost, allt i perfekt harmoni. Med olivolja, schalottenlök och aromatisk grönsaksbuljong skapas en smakupplevelse som är både elegant och tillfredsställande.
Focaccia med äpple
Upplev smaken av Italien med vår saftiga focaccia, fylld med söta och syrliga äpplen som skapar en perfekt balans av smaker. Med en kombination av durumvetemjöl, olivolja och en hint av honung, blir detta bröd en riktigt unik och läcker upplevelse.
Spaghetti alla carbonara
I denna italienska klassiker möts krämiga ägg, knaprig bacon och smakrik hårdost i en oförglömlig symfoni på en bädd av al dente-spagetti. När olivoljan och svartpepparn förenas skapas en smakupplevelse som är både enkel och sofistikerad, perfekt för en kväll med god mat och gott sällskap.
Giovanni Rana ravioli trattoria pomodore e mozzarella med oliver och kokt skinka
I denna italienska trattoria-inspirerade rätt möts smakerna av Giovanni Rana ravioli trattoria pomodore e mozzarella med oliver och kokt skinka i perfekt harmoni. Med olivolja, svarta oliver och parmesanost skapas en måltid som är både enkel och sofistikerad, tillfredsställande för alla sinnen.
Saltimbocca med salvia
Upplev smaken av Italien med denna enkla men ändå sofistikerade rätt, där saftiga picnicbogkotletter möter den aromatiska doften av salvia och den salta, krispiga parmaskinkan. När smör och olivolja möter svartpeppar och salt skapas en perfekt balans som lyfter rätten till nya höjder.
Focaccia
Focaccia är en italiensk delikatess som förenar det bästa från Medelhavsköket - fräscha körsbärstomater, kryddig rosmarin och salta fetaost, allt på en mjuk och aromatisk botten av nybakt bröd. När olivoljan och mjölken möter den nystekta jästen skapas en oförglömlig smakupplevelse som kommer att förälska dig i denna klassiska italienska favorit.
Carbonara med chorizo
I denna ovanliga variant av den klassiska italienska rätten carbonara, möts den smakrika chorizokorven med krämiga ägg, salta parmesanost och al dente-pasta, skapande en explosion av smaker i en varm och inbjudande skål. Med olivolja, salt och svartpeppar som den perfekta kryddningen, blir denna chorizocarbonara en unik och oförglömlig upplevelse för smaklökarna.
Bruschetta
Låt smakerna av Italien möta dina sinnen med denna enkla men fantastiska bruschetta, där saftiga tomater, krispigt lantbröd och doftande basilika förenas i en underbar harmoni. Med en touch av honung och olivolja skapas en perfekt balans av smaker som kommer att överaska och förtjusa dina smaklökar.
Gnocchi med parmesan
I detta recept kombineras den klassiska italienska smaken av parmesan med mjuka, hemmagjorda gnocchi tillagade av mjölig potatis och vetemjöl. Resultatet är en krämig och smakrik rätt som kan serveras med enkelhet och charm, komplett med en strössel av extra parmesan och en dusch av olivolja.
Tortillapizza ”calzone” med apelsinkål
Tortillapizza med apelsinkål är ett enkelt, kul och trevligt sätt att tillaga små, krispiga pizzor med en utsökt calzonefyllning. Till det gör du en apelsinkålssallad på fänkål, spetskål, apelsin, vitvinsvinäger och olivolja. Otroligt gott!
Cheesy focaccia
Använd en enkel paketblandning för att rulla ut en italiensk flatbröd med blåost och parmesan, ringlad med olivolja
Ragu bolognese
I denna klassiska ragu bolognese möts smakerna från det mörka högrevet med de söta och jordiga tonerna från lök, vitlök, morot och palsternacka, allt sammanfogat med olivolja och timjan. Resultatet är en rik och djup köttsås som är perfekt att servera med pasta eller använda som grund för en härlig gryta.
Lasagne på lammfärs
I denna aromatiska lasagne förenas smaken av lammfärs med sötma från morot och lök, samt en hetta från röd chili, för att skapa en rik och unik smakupplevelse. Med rödvin och en blandning av smör och olivolja får rätten en djup och komplex karaktär som kommer att imponera på dina middagsgäster.
Karljohan svamp lasagne
Karljohan svamp lasagne är en smakrik och krämig rätt som kombinerar den unika, jordiga smaken av karl johan-svamp med en klassisk lasagne. I denna recept tar sig smakerna av vitlök, olivolja och gräddig mjölk till nya höjder när de möter den umami-rika svampen i en oförglömlig matupplevelse.
Focaccia med fikon och ädelost
Focaccia med fikon och ädelost är en härlig kombination av smaker och texturer, där det mjuka, luftiga brödet möter den söta, karamelliserade fikon och den salta, krämiga ädelosten. När olivoljan ringlas över skapas en perfekt balans som förhöjer smakerna och dofterna i denna italienska delikatess.