Moussaka med grönsallad

I denna smakrika moussaka kombineras auberginernas mjuka konsistens med en mustig ägg- och lökblandning, serverad tillsammans med en fräsch och krispig grönsallad som ger en perfekt kontrast till den rika pastasrätten. Med smakrika ingredienser som oregano och chilipulver skapas en härlig och välbalanserad smakupplevelse.

Vegetarisk moussaka med aubergine och citron

En vegetarisk variant på klassisk moussaka från Grekland. Skivor av aubergine steks krispiga i smör- & rapsolja för att sedan varvas med potatis, kryddigt sås med smak av ajvar samt en krämig röra på KESO® Cottage cheese smaksatt med lök och citron. Servera en krispig grönsallad till denna vegetariska gratäng.

Spanakopita Bakade Ägg

Dessa bakade ägg är inspirerade av den grekiska spenatpajen Spanakopita, som använder samma smakrika spenatfyllning, tillagad med lök, färsk dill och feta som bas, men bara bakad med ägg.

Moussaka med rökt kalkon

Tillaga din moussaka på ett annorlunda och spännande sätt! Potatis, aubergine och rökt kalkon varvas och sveps in i traditionell tomatsås. Efter att smakerna gottat ihop sig en stund i ugnen får du en härlig middag!

Vegetarisk moussaka

Denna vegetariska moussaka baserad på potatis och aubergine är smaksatt med oliver och fetaost, vilket ger den värmande gratängen fin smak. Vegomoussakan blir en härlig höstmiddag serverad tillsammans med en god grönsallad.

Moussaka på svenskt vis

Moussaka med köttfärs, potatis och krossade tomater - en förenklad version av klassisk moussaka. Servera gärna med en krispig grönsallad.

Grönärtsfritters med fetaostsallad och tzatziki

Upplev en smakexplosion med dessa krispiga gröna ärtfritters, fyllda med smältande prästost och vitlöksdoft, serverade med en fräsch fetaostsallad och en kylande tzatziki. En perfekt sommarrätt som kombinerar det bästa av svenska smaker med grekisk inspiration.

Vegetarisk moussaka

Grönärtsfritters med tzatziki och paprikasallad

I dessa krispiga fritters möts smakerna av friska gröna ärtor, mjuk vitlök och nötig grana padano i en perfekt harmoni. När de serveras tillsammans med en kylande tzatziki och en färgsprakande paprikasallad skapas en riktigt oförglömlig matupplevelse.

Köttbullar med rostad potatis, kålsallad och tzatziki

I denna smakrika rätt möts klassiska svenska köttbullar med en fräsch och krämig tzatziki, serverad tillsammans med en knaprig kålsallad och potatis som roasted till perfektion. Det är en perfekt kombination av smaker och texturer som skapar en härlig och tillfredsställande måltid.

Moussaka med potatis

Moussaka med potatis är en smakrik och tillfredsställande rätt som kombinerar det bästa av grekisk matkultur med svenska smaker. I detta recept möts krämiga potatisskivor med en smakrik lammfärsröra, infuserad med doftande timjan och oregano, för att skapa en oförglömlig middag.

Moussaka med broccoli

En vegetarisk moussaka med broccoli och färdig sås med fyra ostar. Denna moussaka är perfekt till vardagsmiddag - enkelt och gott!

Moussaka med mozzarella och zucchinisallad

I denna omsorgsfullt komponerade moussaka möts smaken av små, känsliga auberginer med en krämig pastasås och mjuk potatis, allt sammanfogat med en doft av olivolja och basilika. Till det serveras en fräsch zucchinisallad, som skapar en perfekt balans mellan varm och kall, samt mjukt och krispigt.

Gustavs färsbiffar med getost, tzatziki och rostade rotfrukter

I denna smakrika rätt möts nötfärsbiffar med en krämig tzatziki och rostade rotfrukter, allt för att skapa en perfekt balans av smaker och texturer. Med getost, gurka och morot som komponenter blir det en riktig kulinarisk upplevelse.

Klassisk moussaka

I detta recept för Klassisk moussaka kombineras smaken av aubergine, salladsmix och gurka med en krämig sås, skapandes en härlig och smakrik rätt som värmer hjärtat. Med en perfekt balans av smaker och texturer är denna moussaka en riktig klassiker som kommer att imponera på dina middagsgäster.

Vegetarisk moussaka

Krämig och värmande moussaka med sojafärs och aubergine, en härlig rätt med grekiska influenser. Tips! Du kan tillaga färsen en dag i förväg för att spara tid.

Gyros

Upplev smaken av Medelhavet med vår gyros, där saftig fläskkarré möter en söt och kryddig marinad med inslag av senap, honung och chili. En perfekt kombination av smaker som kommer att förta dig till Greklands soliga stränder.

Färsspett med tzatziki och ingefärsrostade rotfrukter

I denna smakrika rätt möts saftiga färsspett med en kall och krämig tzatziki, serverad tillsammans med ingefärsrostade rotfrukter som tillför en härlig sötma och crunch. Detta recept är en perfekt kombination av smaker och texturer som garanterat kommer att förhöja din måltid.

Souvlaki med tabbouleh

I detta recept för Souvlaki med tabbouleh kombineras saftiga lammfärs-spett med en fräsch och kryddig tabbouleh-sallad, skapad med färska ingredienser som tomat, persilja och citronsaft. Resultatet är en smakrik och mångfaldig rätt som är perfekt för varma sommardagar eller för att addera en grekisk touch till ditt middagsbord.

Orientaliska biffar med bulgur, rostade rotfrukter och tzatziki

Veckans kött.

Köttfärsbiffar med tomatbulgur och tzatziki

Köttfärsbiffar med tomatbulgur och tzatziki är en smakrik och fräsch rätt som kombinerar saftiga nötfärsbiffar med en örtig och syrlig tzatzikisås, serverad med en smakrik tomatbulgur. Detta recept är en perfekt blandning av medelhavssmaker som kommer att förhöja din middag till en riktigt oförglömlig upplevelse.

Ugnsbakade grönsaker med tzatziki

Ulrika brydlings hönsfärsbiffar med rostade rotfrukter och tzatziki

I denna smakrika rätt möts saftiga hönsfärsbiffar med en färgsprakande skara rostade rotfrukter och en kyld tzatziki, allt i en harmonisk balans av smaker och texturer. Med inslag av färsk rosmarin, citron och timjan skapas en upplevelse som är lika vacker som den är välsmakande.

Moussaka på sötpotatis och vegofärs

I denna innovativa moussaka förenas sötpotatisens sötma med smakerna av kryddig paprika och syrlig balsamvinäger, allt i en cremig och läcker kombination. Med sötpotatis som huvudaktör skapas en unik och smakrik twist på den klassiska grekiska rätten.