Ägg- och räkröra med gravlax

I denna exklusiva röra möts smakernas världar i en underbar harmoni av ägg, räkor och gräslök, som serveras på knaprigt kavring och kompletteras av den lena gravlaxen. Varje tugga är en explosion av smaker och texturer som kommer att förhöja dina middagsstunder.

Kinesiska äggknyten

Kinesiska äggknyten med kycklingfärs. Delfinalist i årets hemmakock 2011.

Äggvåfflor med matig topping

Upptäck en värld av smaker med äggvåfflor som får en lyxig twist med en matig topping av rökt skinka, krispig purjolök och söt päron. Detta recept är en perfekt kombination av enkla ingredienser som förvandlas till en fantastisk måltid.

Kokt blomkål med äggfräs

I detta recept kombineras den mjuka, kokta blomkålen med en krämig äggfräs och serveras tillsammans med krispiga minibaguetter, skapande en smakupplevelse som är både tillfredsställande och harmonisk. Med färska grönsaker som purjolök och plommontomater blir det en måltid som är lika vacker som den är smakrik.

Vegetariska kåldolmar med citron-och äggsås

I detta recept för vegetariska kåldolmar möts smaker från citron, ägg och färsklök i en underbar symbios med mjuka kålblad. En fräsch och aromatisk citron- och äggsås, tillagad med gul lök, citron, fänkål, persilja och dill, ger rätten en extra dimension av smak och färskhet.

Tunnbrödsklämma med kräftstjärtar och ägg

I denna tunnbrödsklämma möts havets sälta och jordens kraft i en underbar kombination av kräftstjärtar, knaprig romansallad och mjuka ägg, allt inlindat i mjuka tunnbröd. En fräsch och smakrik skapelse som kompletteras perfekt av en kall gräddfil och en touch av citron.

Kristyr med äggvita

Äggkaka med paprika och krispig skinka

Äggkaka med paprika och krispig skinka är en förträfflig rätt att servera. Grillad paprika och basilika i en mjuk och len äggkaka blir mycket delikat med lufttorkad skinka.

Äggstanning med rökt matjessill

I denna äggstanning möts havets sälta i form av rökt matjessill med äggens krämiga lenhet, skapande en smakupplevelse som är lika unik som den är underbar. När varm, doftande äggstanning möter den rökta sillens djupa smak, bildas en oförglömlig kombination som kommer att imponera på dina middagsgäster.

Äggost med björnbär

Äggost är traditionell kalasmat från Bohuslän med mild, ljuvlig smak.

Marinerade sommarprimörer med ägg, kavringströssel och aioli

En välsmakande vegetarisk sommarlunch som mättar. De citronmarinerade sommarprimörerna i form av broccoli, morötter, blomkål och sockerärtor serveras med ägg samt det lite mer krispiga kavringsströsslet och aioli. Fräscht och gott!

Spätta med kräft- och äggsås

En somrig fiskrätt är den här stekta spättan som serveras med en sås med kräftor och ägg.

Ägghalvor med citron, rom och krispig rödlök

Vackra ägghalvor är klassisk buffémat. Här spritsas ägghalvorna med créme fraiche smaksatt med citron och rom. Extra fina blir äggen med dill och rödlöksringar på toppen. Lägg gärna rödlöksringarna i isvatten i ca 10 minuter så blir de extra krispiga.

Äggröra med böckling och kapris

Mild och krämig äggröra med rökig smak från böcklingen. Majonnäsen ger härlig konsistens och syrligt drag i kinderna. Toppas med en kryddig blandning av finhackad kapris, rödlök och gräslök. Garnera med bitar av rökt böckling.

Ägg- och puylinssallad med tamari och vattenkrasse

Vi har sammanställt det ultimata receptet för att lindra symptomen på menopaus, packat med kalcium, folat och järn

Kolja med ägg och smält smör

En himmelsk fiskrätt som tillagas smidigt i ugn. Hackade kokta ägg till fisken är ett gott alternativ till sås. Vrid gärna lite citron över fisken och strö över dillen. Koljan går förstås att byta ut mot liknande fiskar som sej, hoki eller torsk.

Äggmuffins

Glutenfria muffins som påminner om äggröra. Byt ut bacon mot fetaost, parmesanost, mozzarella eller soltorkade tomater om du vill ha vegetariska muffins.

När som helst ägg och potatis

Ägg och chips får en morgonmakeover med detta perfekta campingsbrunch eller frukostrecept

Ägg, rödbetor och bacon sallad

Dessa lila, rödbetsfärgade ägg är en vacker tillägg till en huvudsallad, speciellt när de kombineras med vårlöv och en smakrik dressing

Ägg och grönsakspittas

Fyll hela mjölbaserade brödpåsar med nyttiga aubergine, rödbetor och morötter, sedan lägg till en vitlök och dill yoghurt och ägg

Big tuna melt – grillad sub med ägg- och tonfiskröra

En perfekt lunchmacka, fylld med en röra gjord på ägg, majs och tonfisk. Toppa med tunna tomatskivor, två eller tre salladsblad och lagom mycket ost – sen behövs bara en vända i mackgrillen!

Ägg Benedict

Ägg Benedict är en lyxig brunchfavorit där perfekt pocherade ägg serveras på rostat bröd med en len och hemmagjord hollandaisesås. Det kan låta avancerat, men med lite tålamod får du en klassisk ägg benedict som imponerar både vid helgfrukosten och brunchen.

Ägg med kavringskrisp och ansjovismajonnäs

Upplev en smakexplosion med ägg med kavringskrisp och ansjovismajonnäs, där knapriga kavringsskivor och en krämig majonnäs med ansjovissmak möter den cremösa äggula. Detta recept är en perfekt kombination av smaker och texturer som kommer att göra din påskfirande ännu mer oförglömlig.

Kantareller med krämigt ägg

I denna läckra rätt möts de nyrörda kantarellernas jordiga smak med en krämig äggmassa, som förhöjs av en aning riven ost och färsk dill. Detta recept är en perfekt kombination av smaker och texturer som kommer att göra dina måltider ännu mer oförglömliga.