Äggmuffins
Medel

Äggmuffins

Glutenfria muffins som påminner om äggröra. Byt ut bacon mot fetaost, parmesanost, mozzarella eller soltorkade tomater om du vill ha vegetariska muffins.

⏱️40 min
🍽️12 portioner
2.5
🇸🇪 Svensk🍲 Middag

👩‍🍳 Gör så här

⏱️ Äggklocka
  1. 1
    Sätt ugnen på 175° eller 160° varmluft.
  2. 2
    Blanda ägg, grädde och ost.
  3. 3
    Klipp baconet i små bitar och stek det knaprigt.
  4. 4
    Blanda bacon och peppar med äggröran.
  5. 5
    Smörj en teflonform med plats för 12 muffins. Häll smeten i muffinsformarna.
  6. 6
    Grädda i mitten av ugnen ca 20 min.