Svamp på toast i luftfritös
Gör denna snabba brunch eller lunch i luftfritösen och servera den som den är, eller inkludera den som en del av en större frukostbuffé
Svamp Carpaccio med citronette och färsk mejram
En härlig carpaccio på svamp med citronette och färsk mejram som passar perfekt till förrätt. Skiva champinjoner, kantareller och portabellasvamp och placera på tallrik. Ringla sedan över den sötsyrliga dressingen och toppa med mejram före servering.
Svamp risotto
Barney guidar dig genom en steg-för-steg-guide för att göra en svamp risotto - du kan till och med hitta det avkopplande!
Svamp- och löksoppa
Har du svampen har vi receptet! Smakrik soppa att längta efter.
Svamp- och löktoast med ägg och sikrom
Champinjonernas nötiga och runda smak passar till förrätt eller brunch på en toast med lök, ägg, sidfläsk och sikrom. Låt svampen få ordentlig färg, då smakar de som mest!
Svamp med jordärtsskocks- och sveciakräm, lingonvinägrett samt rågbrödskross
I denna exklusiva rätt kombineras det jordiga från svampen med en krämig bechamelsås gjord på jordärtskockor och Sveciaost, samt en fräsch lingonvinägrett. Rågbrödskross och smör förhöjer upplevelsen, skapar en rik och välbalanserad smakupplevelse som kommer att imponera på dina middagsgäster.
Svampkroketter med vitlökskräm
Fylliga svampkroketter med lagrad ost möter krämig vitlökssås i denna smakfulla rätt. Perfekt som en läcker förrätt eller ett elegant tillbehör med en härlig krispighet och djup umamismak som alla kommer att älska.
Svampsmörgås med gremolata
Denna svampsmörgås är en smakexplosion som kombinerar saftig färsk svamp med en fräsch och citrusiga gremolata, perfekt för att lyfta smakerna till nya höjder. Med en krämig vispgrädde och knaprigt bröd skapas en perfekt balans som kommer att förhöja din måltid.
Svampsoppa med ärtcrème och rostbröd
Ett charmigt recept på krämig ärtsoppa med ärtcrème och rostbröd. Du gör soppan av bland annat olika sorters svamp, lök, grädde och timjan. Fungerar bra att servera antingen som förrätt eller huvudrätt.
Svampsoppa
Gör det mesta av svamp med detta komfortabelt svampsoppa recept gjort med grädde, lök och vitlök. Servera till lunch eller som förrätt med knaprigt bröd
Svampbruschetta med rostad prosciutto
Svampbruschetta med rostad prosciutto är smörgåsmat som du med fördel kan servera som en förrätt eller en enkel måltid i sig. Bruschettan får förtjusande smaker från prosciutton med sin sälta och smörstekta champinjoner med vitlök.
Svampröra med gräslök
Njut av den läckra svampröran, t ex till rostat bröd.
Svamptoast med timjan
En perfekt svamptoast. Färska, nyplockade kantareller som steks i smör och gratineras med en vällagrad ost på ett gott surdegsbröd - vem säger nej till det? Ljuvligt gott. Givetvis går det även bra med annan svamp, exempelvis champinjoner.
Svampröra och lufttorkad skinka på baguette
En underbart krämig svampröra på shiitake eller champinjoner och crème fraiche smaksatt med vitlök. Denna röra gör succé som tilltugg eller förrätt.
Svampbruschetta
Låt doften av nybakt lantbröd och sautérade champinjoner föra dig till Italien med denna enkla men eleganta svampbruschetta. Med smakrika ingredienser som parmesanost, oliver och färsk persilja skapas en smakupplevelse som är både rustik och sofistikerad.
Svampstuvning
Låt doften av sautérade svampar och schalottenlök fylla ditt kök när du lagar denna underbara svampstuvning. Med sin rika, gräddiga smak och lena textur är den en perfekt komplement till ett antal olika rätter, från klassiska köttstycken till en enkel, men välsmakande, middag.
Svampsmör på toast
Denna färdigstarter som kan förberedas i förväg levererar all smak av svamp på toast utan någon sista-minuten-stekning
Svampsandwich de luxe
I detta exklusiva svampsandwich möts champinjonernas jordiga smak med en hint av vitlök och timjan, allt på ett knaprigt bröd som smakat av smör. Det är en smakkombination som kommer att förhöja din måltid till en riktig gastronomisk upplevelse.
Svampbruschetta med jordnötter
En supersmaskig smörgås toppad med en röra på kantareller, skogschampinjoner, jordnötter och bladpersilja passar utmärkt både som fin förrätt och som lyxigt mellanmål.
Rostad baguette med ost och svamp
I denna läckra rätt möts smaken av knaprigt rostad baguette med saftiga svampar och en touch av fräschör från persiljan, allt sammanbundet med en hint av syrlig vitvinsvinäger. Det är en perfekt kombination för en lyxig och tillfredsställande måltid som kan avnjutas när som helst på dagen.
Grillad kejsarhatt med karamelliserad grädde och svampragu
Upplev smakerna av skogen i denna exklusiva rätt, där grillad kejsarhatt möter en rik karamelliserad grädde och en mustig svampragu. Med inslag av trattkantareller, spetskål och färsk timjan skapas en perfekt balans av jordiga och fräscha smaker.
Snabb svampnudelsoppa
Rör ihop vår smakrika svamp- och nudelsoppa på några minuter. Enkel att göra och klar på bara 15 minuter, det är ordentligt tröstande, snabbmat som är full av smak.
Tryffel svamp pâté
Servera denna enkla vegetariska pâté som förrätt på en middagsbjudning. Det är en utmärkt partner till toast, mini knäckebröd och cornichoner
Fyllda svamp
Servera dessa enkla fyllda svamp med smält ost, baconbitar och ströbröd tillsammans med en enkel sallad och knaprigt bröd för en snabb och problemfri middag