
Enkel
Svampsandwich de luxe
I detta exklusiva svampsandwich möts champinjonernas jordiga smak med en hint av vitlök och timjan, allt på ett knaprigt bröd som smakat av smör. Det är en smakkombination som kommer att förhöja din måltid till en riktig gastronomisk upplevelse.
⏱️30 min
🍽️4 portioner
2.5
👩🍳 Gör så här
⏱️ Äggklocka
- 1Sätt ugnen på 225°C.
- 2Skär champinjonerna i kvartar. Stek dem i smör i en stekpanna. Pressa över vitlöksklyftor, krydda med hackad färsk timjan, flingsalt och svartpeppar.
- 3Bre smör på bröden. Fördela svampfräset ovanpå och toppa med riven parmesanost. Gratinera i ca 10 minuter, tills osten fått färg.
- 4Ringla balsamicosirap över mackorna och toppa med en näve ruccola. Eller toppa med ytterligare en smörad brödskiva, tryck till och grilla i mackjärn i ca 5 minuter.