Banan- och chokladkaka
Ett gott recept på mjuk banan- och chokladkaka. Du gör kakan på smör, ägg, socker, gräddfil, mjöl, bakpulver, bikarbonat, bananer och kakao. Perfekt till kalas eller till kaffet.
Cheesecake
Cheesecake - en riktig amerikansk klassiker! Passar till vilken festlighet som helst och omtyckt av alla. Den här cheesecaken görs på bl.a. krämig färskost, digestivekex och gräddfil. Toppas med rårörda hallon eller andra bär i säsong.
Chokladkaka med dulce de leche och kokos
Denna chokladkaka är en riktig lyxig behandling, med en fudgig konsistens och en intensiv chokladsmak som kombineras med den krämiga dulce de leche och en touch av kokos. När smör, mörk choklad och gräddfil möts i en och samma kaka skapas en verkligt oförglömlig smakupplevelse.
Chokladdoppade sockerkaksrutor
I detta recept för Chokladdoppade sockerkaksrutor kombineras mjuka och luftiga sockerkaksbitar med en rik och krämig chokladbeläggning, skapande en sötsak som är svår att motstå. Genom att baka sockerkakan i en långpanna och sedan skära den i rutor, skapas en perfekt bas för den chokladiga överraskningen som väntar.
Fruktplanka med lemon curdglass och choklad
Skapa en färgsprakande och smakrik fruktplanka med en syrlig och söt lemon curdglass, som kombineras med krispiga frukter, saftiga bär och en chokladig överraskning. Detta unika dessertkoncept är perfekt för varma sommardagar och kan enkelt anpassas efter dina favoritfrukter och chokladpreferenser.
Tårta med citron och jordgubbar
Denna underbara tårta kombinerar den söta smaken av jordgubbar med den syrliga citrusen från citron, allt på en fluffig botten med vit choklad och brynt smör. En riktigt unik och smakrik kombination som kommer att göra sommardagar ännu sötare.
Saftig kardemummakaka med jordnötstopping
Denna saftiga kardemummakaka toppas med vispad syrad grädde, karamelliserad mjölk och salta jordnötter. Karamelliserad mjölk finns att köpa på burk i välsorterade matbutiker.
Saffran- och apelsincheesecake
Detta är en himmelskt god cheesecake med smak av pepparkaka, saffran och apelsin. Perfekt att bjuda på till adventsfikat eller som avslutning på en julmiddag. Garnera gärna din kaka med spritsad färskost och torkade apelsinskivor. Allra bäst blir denna cheesecake om den bakas dagen inann den ska avnjutas.
Kryddkaka med lingonfrosting
Om du ska baka den ultimata mjuka pepparkakan till adventsmyset så kan du lugnt luta dig tillbaka med det här receptet. Att det innehåller stora vita bönor är inget konstigt, det gör den bara ännu mer saftig. Lingonfrostingen är lika syrligt fräsch som vacker.
Saffransbullar
När man sätter årets första saffransdeg vet man att julen snart är här. Här är ett grundrecept på en saftig saffransdeg, på traditionellt vis. Vill du variera? Sök på recepten lyxiga mandellussebullar, gyllene apelsinbutterkaka och kokossaffransbullar med vit choklad!
Gyllene apelsinbutterkaka
Vill du bjuda på någonting annat än traditionella lussebullar på adventsfikat? Bjud på en härligt gyllene butterkaka med smak av saffran och apelsin. Det blir inte juligare än så här!
Kokossaffransbullar med vit choklad
Saffransbullar med kokos och vit choklad. Vill du variera? Välj mellan traditionella lussebullar, mandellussebullar och apelsinbutterkaka. Av en lättbakad grunddeg kan man göra många olika sorters bullar, snurror, kransar och flätor som räcker hela julen!
Klassisk cheesecake
Denna klassiska cheesecake är en sann favorit med en perfekt balans av cremig färskost, syrlig citron och crunchy digestivekex. När du tar en tugga av denna underbara desserter kommer du att uppleva en explosion av smaker och texturer som kommer att lämna dig med en oförglömlig sötsugsupplevelse.
Lyxig tosca
I denna lyxiga tosca möts sötmandel, hasselnötskärnor och sirap i en underbar harmoni, skapande en oemotståndlig efterrätt som lyfter ditt kaffemöte till nya höjder. Med en perfekt balans av smaker och texturer är denna glutenfria tosca en verklig kulinarisk upplevelse.
Mjuk pepparkaka med lingon och nötter
I denna saftiga pepparkaka möts söta och kryddiga smaker i perfekt harmoni, med lingonsyltens syrlighet och nötternas knapriga textur som lyfter upp den varma kanel-, nejlika- och ingefärsdoften. Detta är en äkta vinterkaka som kommer att becomes en ny favorit hos både vuxna och barn.
Påskkaka
Fira påsken med en underbar och aromatisk kaka som kombinerar det bästa av mandelmassa, apelsinskaft och kokosflingor i en smakrik och saftig upplevelse. Denna påskkaka är en verklig höjdpunkt på påskbordet, med en perfekt balans av sötma och fräschör som kommer att imponera på både vänner och familj.
Jultårta
I denna magiska jultårta möts varma kryddor som kanel, ingefära och kryddnejlika i en sötsam harmoni, täckt med en generös skiva av florsocker som ger en elegant touch. Detta recept bjuder på en unik och smakrik upplevelse som kommer att göra dina julmiddagar oförglömliga.
Sommartårta med jordgubbar, fläder och syrad grädde
Vad är väl en sommartårta utan färska jordgubbar? Denna fräscha sommartårta har underbar smak av fläder, syrad grädde och jordgubbar. Dekorera gärna med örter och ätbara blommor för en extra vacker sommartårta. Detta recept är skapat av Linda Dahl, årets konditor 2023.
Laktosfria saffransbullar
Laktosfria saffransbullar på traditionellt vis. Här är ett grundrecept på en riktigt saftig saffransdeg. Degen går att variera på många olika sätt. Sök på lyxiga mandellussebullar, gyllene apelsinbutterkaka och kokossaffransbullar med vit choklad för inspiration!
Citroncheesecake
I denna underbart fräscha citroncheesecake möts crunchy digestivekexbotten med en krämig och syrlig lemon curd-fyllning, allt i perfekt harmoni med doften av citron och vanilj. Varje tugga bjuder på en explosion av smaker och texturer som kommer att förhöja dina cheesecakesensorer.
Körsbärspaj
Körsbärspajen är en sinnlig upplevelse som kombinerar saftiga körsbär med en underbar balans av söta och syrliga smaker, förhöjda av den exotiska tonkabönan och den fräscha citronen. Med en perfekt mix av texturer och smaker utgör denna paj en riktig höjdpunkt för din nästa efterrätt.
Fransk maräng med citruskräm
En omemotstådlig sötsyrlig dessert med frasiga maränger. Ett knep för att få fluffiga maränger är att äggvitan ska vara riktigt kall när du börjar vispa.
Himmelsk jordgubbstårta
Denna himmelska jordgubbstårta är underbart god. Fluggiga tårtbottnar som täcks med en krämig färskost- och gräddfyllning och massvis av solmogna jordgubbar. En magiskt vacker tårta att bjuda på till midsommar, barnkalas eller studentfiranden!