Nori Maki

Bjud på Nori Maki fylld med lax, färskost och avokado när du vill ha det lite extra festligt. Toppad med en het majonnäs blir detta en riktig smaksensation. Se till att blöa händerna när du ska jobba med riset, då klibbar det mindre och allt blir mycket enklare!

Grillad tonfisk med noriwrap

Upplev en smakresa till Asien med denna innovativa rätt, där grillad tonfisk möter crunchy grönsaker och sjögräsnudlar i en krispig noriwrap. Sesamfrön och vinäger ger en pikant touch till denna läckra och visuellt tilltalande skapelse.

Kammusslor med norimajonnäs och sesammarinerade groddar

I denna exotiska rätt möts kammusslornas saftiga kött med en krämig norimajonnäs och knapriga sesammarinerade groddar, skapande en smakupplevelse som är både fräsch och umami-rik. Detta recept är en perfekt kombination av hav och land, där varje komponent förhöjer den andra till en underbar helhet.

Japansk rotsaksmiso med svamp och nori

I denna exotiska skapelse möts Asiens smaker i en härlig symfoni av crunchiga salladslökar, saftiga champinjoner och silken tofu, allt i en mustig misobuljong som bär doften av hav och jord. Med sesamfrön och noriark som ger en knaprig och umamirik textur, är detta en rätt som kommer föra dig på en resa genom Japans kulinariska landskap.

Maki med rökt lax

I denna exklusiva variant av maki förenas den rökta laxens salta, rika smak med krämig färskost och knapriga sesamfrön, allt inlindat i krispiga noriark och färska gurkskivor. Detta unika smaksäventyr bjuder på en perfekt balans av texturer och smaker som kommer att förhöja dina middagsbjudningar.

Temaki

Upptäck Temaki, en japansk delikatess som kombinerar crunchiga noriark med len avokado och fräscha rättika, allt inlindat i en sushiris-strut smaksatt med sesamfrö och en hint av risvinäger. Varje tugga är en harmonisk balans av texturer och smaker, perfekt att njuta av som en unik och tillfredsställande måltid.

Sushirullar med svamp och blomkålsris

Upplev den perfekta fusionen av smaker och texturer i våra sushirullar med svamp och blomkålsris, där den knapriga noriarken möter den krämiga avokadon och de jordiga skogschampinjonerna. Med sesamfrön och en hint av sesamolja skapas en unik och välbalanserad smakupplevelse som kommer att förnya din syn på sushi.

Grön vildrisrulle med lättrökt lax

Upptäck smaken av hav och natur i denna fräscha vildrisrulle, fylld med lättrökt lax och en hint av mynta, som kombineras med krispiga grönsaker för en unik och välbalanserad smakupplevelse. Med nori-ark och vildrisblandning som bas skapas en perfekt harmoni av texturer och smaker.

Temaki med avokado och sriracha

Vanligt grötris som du annars kokar till risgrynsgröt är suveränt som sushiris. Smaksätt med socker och risvinäger. Sedan är det bara att rulla in riset i noriark tillsammans med groddar och grönsaker. Den som vill lyxar till det med strimlad lax, eller tofu, i strutarna.

Evas pannkaks-sushi

Evas pannkaks-sushi är ett modernt och spännande alternativ till vanlig sushi. På pannkakan läggs surimi sticks, gurka och avokado och efter rullningen serveras pannkaks-sushin med japansk soja, wasabi och inlagd ingefära.

Salmon rice bowl

En lättlagad och snabb salmon rice bowl som blivit väldigt poppis på TikTok. Varmrökt lax blandas med kokt ris och serveras med en sås på créme fraiche och sriracha. Till detta lite het kimchi och len avokado. Testa att laga denna bowl redan idag!

Lättstekt biff och vinägerris

Hängmörad ryggbiff i asiatisk grönt te marinad

Ramen med kyckling

I denna smakrika Ramen med kyckling kombineras en aromatisk buljong med färska grönsaker och kryddor, för att skapa en upplevelse som är lika värmande som den är läcker. Med en mix av salladslökar, vitlök, ingefära och en het touch från chili flakes, blir varje slurk en resa av smaker.

Vegetarisk sushi

Risvinet sake är såklart passande till denna rätt – för den som önskar vin så passar halvtorra tyska viner (eller Alsace) bäst till. Sushi är lika gott till fest som till fredagsmys framför Idol!

Nigiri sushi

Upptäck den autentiska smaken av Japan med detta recept på Nigiri sushi, där mjukt rundkornigt ris möter fräscha och smakrika ingredienser som lax och forellrom. Med en perfekt balans av syra och sälta skapas en upplevelse som tar dig till sushiens hemland.

California rolls

Har du testat att göra egna California rolls? Det är inte så svårt, och gott blir det! Det är vegetarisk maki fylld med avokado, mango, salladslök och chilimajonnäs. Sushiriset ska vara ytterst, täckt av sesamfrö eller furikake. Doppa sedan din California rolls i lite soja och toppa med gari.

Okonomiyaki - japansk vitkålspannkaka

Den klassiska japanska pannkakan serveras med smakrik okonomiyakisås och smetana. Toppa med salladslök och bonito flakes eller alger och koriander. Vill du ha den vegetarisk är det bara att utesluta baconet.

Kimbap

Upplev den koreanska streetfooden i form av kimbap, en smakrik rulle fylld med välsmakande ingredienser, som får en extra lyft av det aromatiska sushiriset smaksatt med sesamolja och rostade sesamfrön. Detta unika recept bjuder på en härlig kombination av krispiga och mjuka texturer, samt en explosion av smaker som kommer att tillfredsställa dina smaklökar.

Rotfruktsramen med ägg och sojabönor

I denna smakrika rotfruktsramen möts asiatiska smaker med svenska rotsaker, där frysta sojabönor, finriven ingefära och vitlök skapar en aromatisk buljong som förenas med stekta morötter och ett läckert ägg. Detta unika recept bjuder på en härlig upplevelse för smaklökarna, med en perfekt balans av umami, sötma och krydda.

Avokadokräm med rispapperchips

I denna exotiska avokadokräm möts krämiga avokador med en touch av asiatisk inspiration från rispapperchipsen, allt i en harmonisk balans av smaker. Med en hint av lime, ingefära och vitlök skapas en unik och välsmakande dip som är perfekt för att njuta på.

Gurksushi

I detta innovativa recept förvandlas klassiska sushiroller till en kreativ och smakrik upplevelse, där krispiga gurkskivor bildar ramen för en färgsprakande fyllning av sushiris, söt mango, krämig avokado och knapriga edamamebönor. Varje tugga är en explosion av texturer och smaker som kommer att förnya din syn på traditionell sushi.