Grillad tonfisk med noriwrap
Medel

Grillad tonfisk med noriwrap

Upplev en smakresa till Asien med denna innovativa rätt, där grillad tonfisk möter crunchy grönsaker och sjögräsnudlar i en krispig noriwrap. Sesamfrön och vinäger ger en pikant touch till denna läckra och visuellt tilltalande skapelse.

⏱️45 min
🍽️20 portioner
2.5

👩‍🍳 Gör så här

⏱️ Äggklocka
  1. 1
    Smält smöret. Dela tonfisken i stavar, ca 2 cm breda. Pensla runt om med smör.
  2. 2
    Rulla fisken i sesamfrön. Grilla den runt om, ca 3 min. Låt svalna.
  3. 3
    Rör ihop ingredienserna till dipsåsen, ställ kallt.
  4. 4
    Skala och strimla rotfrukterna. Strimla sockerärterna. Blanda med nudlarna.
  5. 5
    Rör ihop vinäger, sweet chili, vatten och olja till en dressing och vänd ner i salladen. Vänd ner nötter och koriander i salladen.
  6. 6
    Skär tonfisken i tunna skivor. Dela noriarken i 2 delar på diagonalen. Forma varje ark till en strut, fyll med sallad och toppa med skivad tonfisk.
  7. 7
    Servera med dipsåsen.
Grillad tonfisk med noriwrap — Foodbible