Evas pannkaks-sushi
Medel

Evas pannkaks-sushi

Evas pannkaks-sushi är ett modernt och spännande alternativ till vanlig sushi. På pannkakan läggs surimi sticks, gurka och avokado och efter rullningen serveras pannkaks-sushin med japansk soja, wasabi och inlagd ingefära.

⏱️45 min
🍽️1 portioner
2.5

👩‍🍳 Gör så här

⏱️ Äggklocka
  1. 1
    Dubbla äggen i pannkakssmeten, skär till pannkakan och lägg på ett noriark.
  2. 2
    Lite gurka, avokado däri, kanske lite tinad surimi sticks. Rulla ihop som till en hårt rullad rullltårta - en bambumatta underlättar.
  3. 3
    Servera med japansk soja, wasabi och inlagd ingefära.